oignon nouveau - Bibica's cooking

Parmentier de potiron au cumin et boeuf haché

Salut, Je vous disais dans le billet d’hier que j’avais réservé la moitié de ma purée de potiron pour l’utiliser dans une autre recette que voici, un parmentier de potiron au cumin et bœuf haché. Ce plat complet réalisé grâce au recyclage de reste de...

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Tags: crème, courgette, pomme de terre, boeuf haché, ail, oignon, parmesan, bouillon, potiron, cumin, oignon nouveau

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29 septembre 2013

Velouté de potiron, poire, éclats de noisette et Roquefort

Coucou, J'espère que tout comme moi vous avez passé un bon WE? Ma cops Vane a repéré une recette de Velouté de Butternut et Poire, Eclats de Noisette et St. Agur sur Pinterest (issue du blog In the Food for Love) et je me suis empressée de la noter pour...

Posté par Bibica à 23:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: roquefort, curry, bouillon, cannelle, potiron, noisette, oignon nouveau, poire, muscade

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21 septembre 2013

Accras de morue

Hello, Les accras de morue, je n’ai pas eu souvent l’occasion d’en manger mais les rares fois que j’y ai goûté, j’ai adoré… Il nous en a été servi récemment à l’occasion d’un apéro de mariage et j’ai remarqué avec étonnement que Mr Bibi plongeait volontiers...

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Tags: ail, oignon, farine, persil, huile, citron, oignon nouveau, bicarbonate, piment, morue

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11 septembre 2013

Coquilletto poulet, champignons et ricotta

Bonsoir, Alors que j’avais justement acheté des blancs de poulet pour souper et que je consultais un de mes blogs préférés, celui de Gabie, sa recette de Coquilletto poulet, champignons et Philadelphia ciboulette m’a donné l’eau à la bouche !! Mon repas...

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Tags: poulet, ricotta, ail, oignon, maïzena, champignons, bouillon, paprika, oignon nouveau, coquillettes

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10 septembre 2013

Quiche jambon aux légumes du soleil, romarin et ricotta

Coucou, Suite à ma recette de Quiche courgette, oignons et jambon qui semble vous vous avoir plu d'après le nombre de commentaires reçus, j'ai remis ça avec une nouvelle version :-P La quiche, c’est le plat fourre-tout par excellence. Les miennes se ressemblent...

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Tags: crème, oeuf, poivron, courgette, ricotta, ail, oignon, ciboulette, jambon cuit, farine, Pâte feuilletée, oignon nouveau, romarin

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2 septembre 2013

Salade de pâtes au thon et aux légumes

Bonsoir, Les courses d’après vacances prévues ce jour ont été reportées à demain matin car cet apm nous avons arpenté les magasins avec Mr Bibi en quête d’un nouvel aspirateur, le nôtre étant bien « fatigué » après plusieurs années de bons et loyaux services...

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Tags: carotte, tomate, ail, thon, pâtes, vinaigre, petits pois, oignon nouveau, oignon rouge, mayonnaise, fines herbes

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20 août 2013

Gnocchi maison au jambon, courgette et champignons

Bonsoir, Ajd c'est la forme contrairement à hier, même si j'ai appris une nouvelle peu réjouissante... un couple d'amis et leurs enfants qui devaient nous accompagner en vacances comme chaque année, doivent annuler :-( Alors j'ai une pensée ce soir pour...

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Tags: courgette, ail, jambon cuit, champignons, bouillon, oignon nouveau, oignon rouge, gnocchis

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13 août 2013

Salade sucrée-salée, colorée et pleine de saveurs

Hello, Ce soir, nous improvisons un petit resto pour fêter la concrétisation d'un projet immobilier de Mr Bibi... alors je vous poste mon repas d'hier, qui est plus une idée menu qu'une recette à proprement dit... Alors que j’avais prévu du filet mignon...

Posté par Bibica à 19:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, ail, miel, chèvre bûche, jambon fumé, crème balsamique, salade, basilic, oignon nouveau, vinaigrette, melon, romarin

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10 août 2013

Salade de farfalle à la mexicaine

Kikoo, Mr Bibi étant parti 3 jours en Espagne avec des amis, ma filleule Miss Croquette est venue me tenir compagnie. Et nous avons opté pour une journée shopping ce samedi… et je peux vous dire que la carte à (trop) fumé :-S Et comme nous avons mangé...

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Tags: poivron, pâtes, bouillon, dressing, petits pois, maïs, chorizo, oignon nouveau

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1 août 2013

Farfalle au jambon et tomates, cuisson en sauce {au Cooking Chef}

Bonsoir, Depuis que j’ai découvert la cuisson des pâtes à la manière d’un risotto, je n’arrête plus d’en faire ;-) Mais cette fois, j’ai préparé une variante en remplaçant la moitié du bouillon par des tomates en cubes et ainsi obtenir ce succulent plat...

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Tags: poivron, ail, oignon, jambon cuit, maïzena, pâtes, persil, champignons, bouillon, oignon nouveau, bicarbonate, tomates cerise, tomates en cubes

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