oignon nouveau - Bibica's cooking

Tartare de saumon au gingembre et pomme verte

Hello, Dans le cadre de mes cours de cuisine, j’ai été amenée à préparer un exposé sur un végétal, à savoir le gingembre, dont je suis justement grandement fan :-P Le jour J était hier et je dois admettre que ça c’est plutôt bien passé… je n’ai pas trop...

Posté par Bibica à 19:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, pomme, jus de citron, coriandre, huile d'olive, gingembre, oignon nouveau, piment

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28 octobre 2014

Salade au saumon frais et au blé

Bonsoir, Ce soir je ne m'attarde pas beaucoup par ici car je suis en train de finaliser mon dossier de présentation sur le gingembre qui doit être prêt pour mercredi. J'ai également préparé la pâte à sablés au gingembre confit que je cuirai demain afin...

Posté par Bibica à 23:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, Ebly, ail, crème balsamique, salade, basilic, gingembre, vinaigre balsamique, oignon nouveau, oignon rouge

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12 septembre 2014

Galette de courge spaghetti

Coucou, Petit passage en coup de vent, je suis en train de finaliser la valise pour partir dès ce soir pour une semaine de vacances à Palavas-les-Flots avec Mr Bibi bien sûr, et un couple d'amis!! Je croise les doigts pour que le soleil soit de la partie...

Posté par Bibica à 22:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, ail, oignon nouveau, courge spaghetti

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12 août 2014

Courgette ronde farcie sur son lit de riz

Salut la blogosphère, J’ai reçu une courgette ronde toute mimi dans mon dernier panier hebdo. J’ai un peu cherché sur le net comment la préparer puis vu qu’il me restait une petite quantité de bœuf haché, j’y suis finalement allée au feeling. Par contre,...

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Tags: riz, courgette, boeuf haché, ail, oignon, persil, bouillon, oignon nouveau, crème épaisse, fromage râpé

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30 juillet 2014

Salade de pâtes de BBQ

Salute, Finalement pas de jogging pour moi hier soir, un vrai déluge dehors :-( C'est donc reporté à ce soir. Du coup, j'en ai profité pour rendre une petite visite à ma cops et discuter de l'orga du WE camping qu'on prévoit de faire :-P Qui dit camping,...

Posté par Bibica à 19:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivron, ail, pâtes, petits pois, huile d'olive, maïs, oignon nouveau, oignon rouge

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26 juillet 2014

Salade exotique poulet et mangue au curry

Salut, Ce soir, nous improvisons un BBQ à la maison avec des amis... alors, je passe en express vous poster la recette de mon repas d'hier soir ;-) J’avais à ma disposition des blancs de poulet bien dodus pour préparer le souper mais l’idée de les cuisiner...

Posté par Bibica à 20:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mangue, poulet, pomme de terre, ail, farine, curry, salade, huile d'olive, basilic, oignon nouveau, oignon rouge, tomates cerise, huile de sésame grillé, vinaigre de cidre, chou pointu

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15 juillet 2014

Soupe-repas à la tomate, risone et boulettes

Coucou, Vu que le beau temps est totalement de retour, vous risquez de me prendre pour une folle en voyant la recette du jour. Une soupe?? Ne péterait-elle pas un plomb Bibica?? :-P Vous noterez que cette soupe nous l’avons dégustée bien au chaud dimanche...

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Tags: mozzarella, tomate, ail, basilic, oignon nouveau, oignon rouge, saucisse, risone

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9 juillet 2014

Poulet à l'ananas et aux poivrons

Coucou, .... Ce soir, contrairement à mon habitude, pas de jogging car ma cheville me fait souffrir depuis lundi soir... pourvu que ça aille mieux demain!! Sinon repos forcé jusque fin de la semaine :-( Du coup, j'en ai profité pour passer un peu de temps...

Posté par Bibica à 23:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, poivron, ail, sauce soja, oignon, ananas, gingembre, mange-tout, oignon nouveau, piment, huile de sésame grillé

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8 juillet 2014

Wok de calamars aux poivrons

Bonsoir, C'est en regardant la défaite assommante de ces pauvres Brésiliens que je poste cette recette :-( Voilà ce soir un met que j'affectionne tout particulièrement., les calamars !!! Malheureusement Mr Bibi ne les consomme qu'en friture et enrobés...

Posté par Bibica à 23:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivron, ail, oignon, calamars, gingembre, oignon nouveau, oignon rouge, piment, épices asiatiques, huile de sésame grillé, pâte miso

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17 juin 2014

Riz frit au poulet, champignons, petits pois et poivrons

Bonsoir, Voici une recette que j’ai repérée en me baladant sur le site de Ricardo et je me suis empressée de la planifier au menu de cette semaine tant elle m’a donné envie ! C’est très pratique pour recycler un reste de riz cuit, même si pour ma part...

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Tags: oeuf, riz, poulet, poivron, ail, sauce soja, oignon, champignons, bouillon, petits pois, oignon nouveau, sambal oelek, huile de sésame grillé

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