epinards - Bibica's cooking

Pizza crousti-moelleuse au Rocamadour, jambon et légumes variés

Salut, La pizza revient régulièrement à notre table, surtout le dimanche… je mon gentil robot prépare tranquillement la pâte en milieu d’apm, qui a ensuite le temps de lever jusqu’à l’heure du souper ;-) Justement, pour la pâte, je reste fidèle à celle...

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Tags: courgette, oignon, jambon cuit, coulis de tomates, épinards, pâte à pizza, oignon rouge, Rocamadour

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20 août 2014

Filets de plie sauce au cidre sur lit d'épinards et purée à la truffe blanche

Salut, Ne cuisinant pas ces derniers jours, je vous ai plannifié une petite recette réalisée il y quelques semaines mais pas encore postée ici ;-) Récemment j’ai jeté dans mon caddie de courses un paquet de filets de plie surgelés. N’ayant guère d’inspiration...

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Tags: oeuf, pomme de terre, lait, ail, oignon, farine, persil, épinards, beurre, muscade, truffe, cidre, filets de plie

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1 juillet 2014

Boulettes aux épinards

Bonsoir, Match des Belges oblige, je poste super en retard ce soir!!! Mais ça en valait la peine, nous sommes en quart de finale pour la 2e fois de notre histoire seulement!!! Ce fut dur, mais ça sera encore plus difficile samedi contre l'Argentine :-S...

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Tags: oeuf, boeuf haché, ail, oignon, épinards, chapelure, cumin, piment

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7 avril 2014

Wrap jambon, chèvre et épinards

Coucou, Nous avons entamé ce lundi notre 3e semaine de JCPMF, et ça nous plaît vraiment!!! Pourvu que ça dure ;-) Ce soir, la météo était de la partie... la température était douce et nous avons pu laisser les manches longues de côté :-P Et justement,...

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Tags: ail, jambon cuit, chèvre bûche, épinards, wrap, crème épaisse

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2 avril 2014

Roulé aux épinards, filet de York et chèvre

Bonsoir, Après avoir testé le Roulé carottes-PDT façon tartiflette, j’ai voulu cette fois refaire la recette réalisée en atelier Demarle à la maison… et comme Mr Bibi qui n’adhère toujours pas plus au saumon fumé, j’ai garni ce roulé de filet de York....

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Tags: oeuf, ail, blanc d'oeuf, épinards, chèvre frais, filet de York

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14 mars 2014

Galettes de sarrasin au bacon, chèvre et épinards

Bonsoir, Pendant des années, j’ai acheté des galettes de sarrasin industrielles au supermarché, et je ne vais pas nier qu’elles n’étaient pas mauvaises du tout. Néanmoins, à force d’en voir passer sur la toile, j’ai eu envie d’en préparer moi-même. Et...

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Tags: bacon, oeuf, ail, chèvre bûche, farine, épinards, farine de sarrasin

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10 février 2014

Gnocchi maison sauce aux épinards, tomates séchées, mozzarella et pignons

Bonsoir, Me voilà de retour après une semaine de vacances et je suis contente de vous retrouver!! Néanmoins, ce break à la montagne en compagnie d'amis m'a fait réaliser que ça fait un bien fou de prendre le temps de profiter des choses simples en compagnie...

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Tags: mozzarella, lait, ail, oignon, maïzena, épinards, pignons, tomates séchées, bouillon, gnocchis

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20 janvier 2014

Pizza aux fromages, Forêt noire et épinards

Coucou, Ce soir, nous avons mangé les restes d'hier car nous sommes rentrés tard après le sport... du coup ce n’est pas vraiment une nouvelle recette que je vous propose, mais une idée de garniture pour votre pizza que j'ai sorti de ma réserve "à poster"...

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Tags: mozzarella, oignon, coulis de tomates, épinards, jambon fumé, pâte à pizza, tomates cerise, gorgonzola, pecorino

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6 décembre 2013

Pizza poulet fumé et épinards

Bonsoir, La pizza home made, c’est devenu un plat incontournable à la maison !! :-D Et si j’ai des réticences à changer ma pâte fétiche dont j’ai appris la recette au cours de cuisine du resto Au Fil des Saisons, je m’éclate avec des garnitures différentes....

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Tags: mozzarella, ail, coulis de tomates, épinards, pâte à pizza, oignon rouge, poulet fumé

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13 octobre 2013

Épinards à la feta

Bonsoir, J'espère que votre WE a été bon? Il est malheureusement déjà fini et demain c'est la reprise du boulot :-( Hier soir, nous avons participé à une marche de nuit avec un couple d'amis et ma filleule Miss Croquette dont je suis assez fière je dois...

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Tags: crème, ail, échalote, épinards, feta

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