blanc d'oeuf - Bibica's cooking

Desserts légers et sains #5 : Le citron - Tiramisu léger au citron

Coucou, Je profite de ma pause de midi pour venir poster cet article préparé avec soin hier soir ;-) Le mois dernier je vous expliquais que Rabia du blog La ligne gourmande m’avait demander d’organiser le Défit léger #5 dont vous retrouverez les explications...

Posté par Bibica à 13:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, fromage blanc, blanc d'oeuf, édulcorant liquide, maïzena, jus de citron, sucre semoule, mascarpone, biscuits cuiller, sirop de citron

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30 avril 2015

Escapade en cuisine d'avril « Farandole de légumes » : Gâteau de chou-fleur façon pizza au 3 fromages

Coucou, Il est totalement inhabituel que vous me voyiez de si bon matin ici, mais je ne serai pas à la maison ce soir, alors je passe juste avant de prendre la route du boulot ;-) A l’occasion de cette escapade d’avril dont le thème est « Farandole de...

Posté par Bibica à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, blanc d'oeuf, parmesan, farine, chou-fleur, levure, gorgonzola, épices italiennes, Munster

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27 avril 2015

Fraises meringuées sur biscuit moelleux

Bonjour les z'amis, Comme chaque lundi, je rentre plus tôt afin de me rendre à mon cours du soir de cuisine... mais je passe ici en vitesse avant pour vous poster une petite gourmandise. Lors du dernier atelier Demarle auquel j’ai participé, l’animatrice...

Posté par Bibica à 17:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, fraises, blanc d'oeuf, farine, beurre, sucre semoule, levure, colorant

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11 avril 2015

Bowlcake pomme-raisins au Cook’in (ou pas)

Coucou, Après mon Bolwcake au coeur coulant au chocolat noir issu du blog Dine&Move, j’ai tellement adoré le principe que j’ai remis ça ce matin mais en variant quelque peu ! Pour ce samedi, c’est un bolwcake à la pomme et aux raisins moelleux que j’ai...

Posté par Bibica à 12:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage blanc, pomme, blanc d'oeuf, édulcorant liquide, raisins secs, levure, chocolat noir

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6 avril 2015

Muffins aux myrtilles et flocons d’avoine

Kikoo, Cette recette est un peu la suite du Bolwcake au coeur coulant au chocolat noir que j’ai posté avant-hier. En fait, les ingrédients sont assez semblables mais la cuisson se fait au four et non au micro-ondes. Le chocolat est remplacé par des fruits...

Posté par Bibica à 22:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage blanc, banane, blanc d'oeuf, édulcorant liquide, flocons d'avoine, levure, vanille, citron, myrtilles

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4 avril 2015

Bowlcake au coeur coulant au chocolat noir

Bonsoir, Si vous connaissez WW, vous savez qu’il est conseillé de varier les repas… ce qui inclut également les petits déjeuners. D’ailleurs, cette règle s’applique également si vous ne suivez pas WW, il n’y a rien de pire que de tomber dans la monotonie...

Posté par Bibica à 23:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: banane, lait, blanc d'oeuf, édulcorant liquide, son d'avoine, chocolat noir

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26 mars 2015

Tarte au citron meringuée de Manue

Salut, Hier soir, je suis allée comme prévu chez ma BS pour assister à la mise en route de son Cook'in de chez Demarle... Rhhhhooooo quelle petite merveille c'est !!! Ca donne bien envie, c'est certain !! Elle a gentiment proposé de me le prêter à l'occasion...

Posté par Bibica à 18:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, blanc d'oeuf, maïzena, farine, jus de citron, beurre, sucre semoule, amandes en poudre, sucre glace

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18 mars 2015

Gâteau aux blancs d'œufs, parfumé au citron, vanille et amande douce

Coucou, Ce soir, nous avons été courir avec ma cops Nath... puis nous avons mangé les restes d'hier et je me suis attelée à prendre de l'avance sur le repas de demain soir ;-) Mais ce soir, c'est une recette du week-end dernier que je vous propose......

Posté par Bibica à 23:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: blanc d'oeuf, maïzena, farine, jus de citron, sucre semoule, vanille, édulcorant en poudre, amande douce

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12 mars 2015

Boulettes de boeuf aux poivrons et ricotta, sauce aux oignons

Coucou, Je profite d'un peu de temps libre entre la fin de la journée de travail et le concert de ce soir pour vous proposer une petite recette bien sympa ;-) J’achète régulièrement de l’américain nature pour 2 raisons. La 1ère est que c’est très maigre,...

Posté par Bibica à 19:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poireau, ricotta, boeuf haché, oignon, blanc d'oeuf, maïzena, farine, persil, Kub Or

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5 mars 2015

Camembert pané {version légère}

Bonsoir, Quand je suis en mode “perte de poids”, les deux choses sur lesquelles j’ai le plus de mal à me restreindre sont les bons fromages et les gommes type Winegum, Haribo, etc… Alors quand j’ai vu une recette de camembert pané allégé sur la Méthode...

Posté par Bibica à 23:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: blanc d'oeuf, chapelure, camembert

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