Bibica's cooking

Soupe de poireaux au riz

Salut, Ce lundi nous avons mangé la galette des rois au bureau :-) Et même si je n'ai pas été élue reine, je mérite le titre de "reine de la maîtrise" car j'ai réussi à me contenter d'une mini-pointe de galette :-P De toute façon, elle était bien moins...

Posté par Bibica à 22:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poireau, riz, oignon, bouillon

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5 novembre 2012

Velouté de Poivron Rouge au Boursin

Coucou, Je passe en coup de vent ce soir car je suis en train de faire les paiements du mois, et y'en a!!! :-( Pfffff Néanmoins, je vous poste la recette de soupe du jour... la météo pluvieuse impose ce type de recette, n'est-ce pas?!! :-S J’avais déjà...

Posté par Bibica à 23:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivron, pomme de terre, oignon, Philadelphia light, bouillon

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17 octobre 2012

Soupe de carottes et courgettes à la crème

Coucou, N'étant pas à la maison ce soir car belle-môman nous invite à manger la choucroute familiale, je vous poste donc maintenant cette recette réalisée plus tôt dans la semaine... Ayant encore des courgettes du jardin à utiliser, j’ai préparé une bonne...

Posté par Bibica à 19:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, carotte, ail, fromage frais, bouillon, huile d'olive

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13 janvier 2012

Soupe de poivrons

Coucou, Très grosse journée au bureau mais c'est bon, la semaine est enfin finie!!! Ce soir, c’est une recette que j’avais repéré il y a quelques temps chez Lou et comme il me restait des poivrons rouges au frigo, c’était l’occasion de l’essayer ;-) Je...

Posté par Bibica à 23:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, poivron, pomme de terre, oignon, bouillon

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3 janvier 2012

Crème de petits pois au tofu soyeux

Bonsoir, J'arrive presque au bout de mes recettes de Noël testées... je précise "testées" car ayant beaucoup trop prévu ce jour là, une partie a terminé au congélo pour un futur apéro... je vous les présenterai en temps voulu car je ne poste ici que des...

Posté par Bibica à 23:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignon, tofu soyeux, curry, bouillon, petits pois, safran, chorizo

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16 décembre 2011

Soupe asiatique au poulet et maïs

Hello tlm, Ce soir, c'est la fête de fin d'année du bureau alors je file me préparer!!! Mais voilà quand même la recette du jour... Il me restait 2 cuisses de poulet fumé et un peu de carottes cuites (le reste de celles à la ricotta) dans le frigo, alors...

Posté par Bibica à 16:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, carotte, nouilles de riz, champignons, germes de soja, pousses de bambou, bouillon, gingembre, maïs

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12 décembre 2011

Soupe de pois cassés au bacon

Coucou, Un dimanche froid, pas envie de sortir, juste envie se se réchauffer la carcasse… toutes les caractéristiques d’un jour à faire une bonne soupe aux pois !!!! Un des plats souvent préparé dans la belle-famille et on adore par-dessus tout!!Je n’avais...

Posté par Bibica à 23:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bacon, Poireau, carotte, oignon, bouillon, bouquet garni, pois cassés

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9 octobre 2011

Velouté de potimarron

Coucou, J'espère que vous avez passé un bon dimanche... le mien était très calme et c'est très bien comme ça! J'adore pouvoir faire la grasse mat' et passer l'après-midi en cuisine alors que je n'avais rien prévu à la base... impro en fonction de ce qui...

Posté par Bibica à 19:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait, ail, potimarron, Kub Or, fines herbes

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28 août 2011

Soupe asiatique facile

Coucou, Ben voilà, toutes les bonnes choses ont une fin... me voilà de retour de vacances :-( Pour une fois, j'aurais bien prolongé de quelques jours car non seulement la météo était au top, mais l'endroit, le camping aussi... Y a pas à dire, les Gorges...

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Tags: poulet, ail, sauce soja, maïzena, nouilles de riz, champignons, germes de soja, pousses de bambou, bouillon

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28 juillet 2011

Crème de courgette à la Vache Qui Rit

Hello, Pour ne pas changer, le ciel est gris mais laisse toutefois apercevoir de timides rayons de soleil... espérons que ça s'améliore pour ce weekend... N'empêche qu'on se croirait plus en automne qu'en été :-S Ca doit expliquer pourquoi j'ai eu envie...

Posté par Bibica à 12:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, courgette, Vache Qui Rit, bouillon

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