Bibica's cooking

Pizza blanche aux bettes et au Maroilles

Hello, Héhé, voilà le week-end!!! Coooool, cette semaine de 4 jours a passé bien vite ;-) Et comme on ne bosse pas pendant 3 jours, on a un peu de temps devant soi... on peut donc prendre le temps de faire par exemple de la pâte à pizza, qui demande un...

Posté par Bibica à 22:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, oignon, farine, levure, crème épaisse, bettes, Maroilles

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9 août 2014

Pizza pesto express jambon et courgette

Kikoo, Ce matin, je passe en coup de vent car nous filons à l’impressionnante fête organisée par ma cops Vane pour le 40e anniversaire de son chéri!!! Il va y avoir du monde, de la bonne pitance et de l’ambiance… j’ai hâte d’y être!!! Alors comme je passe...

Posté par Bibica à 09:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mozzarella, courgette, jambon cuit, Philadelphia light, wrap, basilic, oignon rouge, pesto de courgette, persillade

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8 août 2014

Tarte aux bettes {ou blettes}, bacon et au Philadelphia {pâte allégée}

Hello, Nous voilà vendredi, donc supposés être heureux que la semaine de boulot se termine... mais Madame Météo a décidé de mettre tout ça en péril en nous arrosant généreusement tout le WE!! Et bien qu'elle aille se faire voir, je ne vais pas me laisser...

Posté par Bibica à 19:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bacon, ail, oignon, pâte à tarte, Philadelphia light, pignons, basilic, bettes

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6 octobre 2011

Pizza jambon mozzarella oeuf

Kikoo, Pfff voilà la pluie et force est de constater que l'automne est bien là :-( Mais faut faire avec non? On va dire que ça nous permet de nous préparer doucement à l'arrivée de l'hiver... Ce week-end nous sommes allés dans un resto italien... et bien...

Posté par Bibica à 20:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, fromage blanc, mozzarella, ail, jambon cuit, farine fermentante, sauce tomate maison, huile, origan

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31 août 2011

Tartelettes aux courgettes

Hello, 1er jour de reprise du boulot et aussi dernier jour avec mon chef adoré :-( Demain est un autre jour, avec un autre chef... j'essaie d'adopter la positive attitude même si le moral n'est pas vraiment au beau fixe car comme on dit "on sait ce qu'on...

Posté par Bibica à 18:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bacon, courgette, tomate, lait, oignon, blanc d'oeuf, pâte à tarte maison, chèvre bûche

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4 août 2011

Petite tatin de tomate, parmesan et bacon

Hello tlm, Depuis quelques jours, je reçois pas mal de newsletters annonçant ma mise en pause de blogs... il me tarde que ça soit mon tour!! Aller, je m'auto-encourage!!! Encore 2 petites semaines et ça sera bon pour moi aussi! :-) Comme annoncé hier,...

Posté par Bibica à 18:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bacon, tomate, parmesan, pâte à tarte maison

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29 mai 2011

Tarte poireaux camembert

Salut, Je poste plus tard ajd car j'étais en balade moto toute la journée... une balade organisée uniquement pour les filles! :-) C'est tellement rare que je ne pouvais pas râter l'occase, surtout que mes 3 cops motardes aussi, ont pu refiler les gosses...

Posté par Bibica à 20:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, Poireau, oeuf, fromage blanc, farine, levure, camembert, fines herbes

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16 mai 2011

Flammeküche toute légère

Pour démarrer, une petite recette toute légère, très rapide et que j'aime beaucoup car elle me rappelle l'Alsace et ses bons petits plats!! Flammeküche toute légère Informations utiles: Recette originale de Karine Aubry Préparation : 10min Cuisson : 15min...

Posté par Bibica à 23:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bacon, brick, fromage blanc, oignon, camembert

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