Bibica's cooking

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8 juillet 2014

Wok de calamars aux poivrons

Wok de calamars aux poivrons

Bonsoir, C'est en regardant la défaite assommante de ces pauvres Brésiliens que je poste cette recette :-( Voilà ce soir un met que j'affectionne tout particulièrement., les calamars !!! Malheureusement Mr Bibi ne les consomme qu'en friture et enrobés...

Posté par Bibica à 23:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivron, ail, oignon, calamars, gingembre, oignon nouveau, oignon rouge, piment, épices asiatiques, huile de sésame grillé, pâte miso

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7 juillet 2014

Muffins fraises banane {recette légère}

Muffins fraises banane {recette légère}

Bonsoir, Je poste encore tard ce soir... je suis allée courir, puis j'ai préparé une bonne pizza et j'ai ensuite profité de ma soirée pour mettre en page quelques recettes réalisées récemment, dont celle-ci, une pépite ;-) J’ai récemment acheté une grosse...

Posté par Bibica à 23:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, fromage blanc, fraises, banane, lait, édulcorant liquide, farine, flocons d'avoine, beurre, levure, rapadura

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6 juillet 2014

Polenta gratinée à la mozzarella

Polenta gratinée à la mozzarella

Hello, Après un samedi bien rempli passé hors de la maison à honorer diverses invitations chez des amis, je n'ai pas pu passer par ici. Et ce soir, c'est en coup de vent que je viens faire coucou car j'ai ma séance de manucure à faire maintenant ;-) Néanmoins,...

Posté par Bibica à 22:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mozzarella, bouillon, polenta, épices beurre à l'ail

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4 juillet 2014

Panna cotta à la vanille et son coulis de fraises

Panna cotta à la vanille et son coulis de fraises

Hello, Nous avons bénéficié d'une chouette météo durant ces derniers jours, mais ça se gâte pour le WE :-( Pas cool quand je pense que je suis enfermée la semaine au bureau et que je peux enfin profiter du grand air le WE seulement!! Mais bon, on ne peut...

Posté par Bibica à 23:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, fraises, lait, édulcorant liquide, gélatine, sucre semoule, vanille, coulis de fraises

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3 juillet 2014

Sprats fumés et salade aux noix de cajou et fromage frais

Sprats fumés et salade aux noix de cajou et fromage frais

Coucou, Ce soir, je vous propose une salade, en total accord avec la météo du jour. Même si chez nous, les salades se servent toute l’année… le midi ou le soir selon nos envies. Elles sont parfaites car rapides mais gourmandes, équilibrées et saines,...

Posté par Bibica à 23:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignon, fromage frais, salade, basilic, oignon rouge, vinaigrette, noix de cajou, sprats

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2 juillet 2014

Fromage frais maison à la ciboulette

Fromage frais maison à la ciboulette

Bonsoir, Aujourd'hui le beau temps était de retour et c'est appréciable... dommage que les prévisions ne nous annoncent rien de bon pour ce WE :-( Alors profitons du soleil avec une recette de circonstance ;-) En parcourant mon dossier de recettes, j’ai...

Posté par Bibica à 23:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, lait, ciboulette, jus de citron

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1 juillet 2014

Boulettes aux épinards

Boulettes aux épinards

Bonsoir, Match des Belges oblige, je poste super en retard ce soir!!! Mais ça en valait la peine, nous sommes en quart de finale pour la 2e fois de notre histoire seulement!!! Ce fut dur, mais ça sera encore plus difficile samedi contre l'Argentine :-S...

Posté par Bibica à 23:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, boeuf haché, ail, oignon, épinards, chapelure, cumin, piment

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