oignon - Bibica's cooking

Mignon de porc cocotte à l'oignon

Hello tlm, Petit billet rapidos avant de partir à l'annif dont je vous ai parlé hier... Une bonne grasse mat' ce matin, puis cet apm récupération des tabourets de cuisine commandés samedi passé et passage à la boucherie sur le retour... Lessives et dégongélation...

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Tags: porc, ail, oignon, maïzena, bouillon, huile d'olive, épices beurre à l'ail

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11 avril 2012

Blanquette de veau

Coucou, Mr Bibi, boucher de formation, est régulièrement en charge des achats de viande à la maison… surtout depuis que nous avons découvert une petite boucherie dans un village proche de chez nous, à Fouches… Sur les nombreuses recommandations de nos...

Posté par Bibica à 21:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, Poireau, carotte, oignon, veau, maïzena, jus de citron, champignons, bouillon

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6 avril 2012

Hachis parmentier bolognaise

Coucou, Voilà un bon long weekend qui s'annonce!!! Mission pour demain, shopping avec Mr Bibi pour trouver un grand congel pour pas trop cher! Depuis que je me suis mise aux légumes congelés, je manque un peu de place. Et c'est frustrant de ne pouvoir...

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Tags: oeuf, pomme de terre, carotte, tomate, lait, oignon, champignons, beurre, chapelure, gruyère, haché

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2 avril 2012

Gratin de pommes de terre à la cancoillotte

Coucou, Ce lundi est passé comme une lettre à la poste... la fluidité du traffic de périodes de congés scolaires doit sans doute y être pour quelque chose ;-) Ce soir, je vous propose un gratin de pommes de terre savoureux que je réalise souvent pour...

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Tags: pomme de terre, oignon, huile d'olive, cancoillotte

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31 mars 2012

Tarte de polenta champignons, bacon et ricotta

Coucou, Aujourd'hui je me suis rendue au magasin vendant les accessoires du Cooking Chef dans le but de commander la sorbetière et l'accessoire pour réaliser des pâtes fraîches... Mais à ma grande déception, la vendeuse m'a avoué qu'en ce moment ils ont...

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Tags: bacon, mozzarella, ricotta, oignon, champignons, bouillon, concentré de tomates, polenta

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27 mars 2012

Wrap jambon fumé/chèvre

Bonsoir, Une furieuse envie de wrap toute la journée en revoyant mon collègue en déguster un la veille pour déjeuner, mais pas envie de craquer pour un passage au Mc Do où j’étais certaine d’en trouver… et plein de restes de frigo totalement adaptés à...

Posté par Bibica à 23:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, oignon, chèvre bûche, jambon fumé, salade, dressing, wrap, épices beurre à l'ail, oignon nouveau, oignon rouge

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18 mars 2012

Pizza jambon, poêlée de champignons-oignon-courgette St Moret

Bonsoir, J'espère que vous avez passé un bon weekend? Je vous avoue que le mien aurait été plus agréable si ma machine à laver ne s'était pas mise en sécurité plusieurs fois malgré le passage du dépanneur samedi :-( A part ça... Il me restait une part...

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Tags: mozzarella, courgette, oignon, jambon cuit, champignons, sauce tomate maison, origan, pâte à pizza, St Moret

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15 mars 2012

Poêlée de champignons, oignon et courgette au St Moret

Coucou, Ce soir là, j’avais pas mal de courses à ranger dans le frigo alors il a fallu faire de la place… surtout dans le bac à légumes ! J’en ai sorti une barquette de champignons de Paris, ½ courgette… et du frigo, un reste de fromage à tartiner St-Moret....

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Tags: courgette, oignon, champignons, St Moret

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12 mars 2012

Pizza style flammekueche

Salut, Ce lundi, je suis allée au salon Horecatel... mais je m'étais sans doute trop réjouie d'avance car je dois avouer avoir un peu été déçue de cette journée :-S Le stand où j'avais acheté mon Cooking Chef étant présent à nouveau cette année, j'avais...

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Tags: crème, oignon, farine, huile, levure, lardons

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9 mars 2012

Coulis de tomate de base

Coucou, Me voilà en weekend et je n'en suis pas mécontente!! Surtout que j'ai pris congé lundi pour aller au salon Horecatel à Marche-en-Famenne qui est un lieu de rendez-vous de référence pour les secteurs de l’horeca, des collectivités et des métiers...

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Tags: tomate, ail, oignon, huile d'olive, bicarbonate

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