fromage blanc - Bibica's cooking

Coupe fraises mascarpone vanillé

Kikoo, Juste avant de partir vers Amsterdam pour un long WE détente - ce qui veut dire pas de billets d'ici lundi ou mardi - voilà, une petite idée dessert… vite faite, très facile et succulente !! Il me restait du mascarpone après avoir réalisé un tiramisu...

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Tags: fromage blanc, fraises, biscuit, sucre vanillé, sucre semoule, mascarpone

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10 avril 2012

Trifle framboise à la neige de fromage blanc

Hello, Voilà encore une recette née du recyclage de restes… Je ne voulais pas mettre le ½ quartre-quart maison un peu sec à la poubelle et j’avais une barquette de framboises fraîches au frigo… Alors, j’ai laissé travailler mon imagination et j’ai pensé...

Posté par Bibica à 23:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, fromage blanc, édulcorant liquide, cassonade, vanille, rhum, sucre glace, framboises, cake, pistache

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11 mars 2012

Brownies aux noix

Coucou, Toujours pour l’annif de belle-maman, je voulais faire un dessert bien gourmand pour ces papilles sucrées ; Mission réussie, je l'ai dégoté sur le blog Les Petits Plats de Patouchka !!! Ce dessert reviendra lors de dîners à la maison car il a...

Posté par Bibica à 23:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, fromage blanc, farine, beurre, sucre semoule, levure, vanille, noix, sucre glace, cacao

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1 mars 2012

Flan de courgettes

Coucou, Je cherchais comment accommoder 2 courgettes restantes… et le défi était de trouver une recette jamais réalisée jusqu’ici. Défi réussi, d’autant plus que ces petits flans sont top bons et bien gourmands grâce à la ricotta que j’ai ajouté et qui...

Posté par Bibica à 23:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, fromage blanc, courgette, ricotta, parmesan, bouillon

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22 février 2012

Gâteaux au fromage blanc et aux abricots

Coucou, Ajd j'ai enfin réservé les vacances d'août près de Ravenne en Italie... il était moins d'une, il ne restait que 2 bungalows dans le camping que nous avions repéré avec ma cops Nath :-O J'ai hâte d'y être, je ne connais pas du tout cette région...

Posté par Bibica à 23:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, fromage blanc, édulcorant liquide, maïzena, abricot, vanille

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10 février 2012

Mini cheesecakes Oreo

Coucou, Ca y est la semaine est finie et c'est bien ainsi... l'ambiance au bureau a encore été assez "tendue" et ça m'use à force :-S Je vais essayer de me rebooster moralement durant ce weekend ;-) Ca commence par un bon resto russe ce soir entre amis...

Posté par Bibica à 19:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, oeuf, fromage blanc, biscuit, Canderel vanillle, Philadelphia light

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4 février 2012

Brioche au fromage blanc et sucre perlé

Hello, Petite note complémentaire pour la préparation de la brioche (idem pour toutes les pâtes levées) : J'ai adoré cette brioche mais j'ai trouvé que le lendemain elle était déjà un peu sèche... du coup j'ai demandé à mon prof de cuisine chez qui je...

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Tags: oeuf, fromage blanc, lait, farine, sucre semoule, levure, vanille, sucre perlé

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24 janvier 2012

Bavarois à la mangue

Hello les bloggeuses... et les bloggeurs bien sûr!! Je me dois désormais de citer les hommes dans mes billets car mon co-voitureur s'est (enfin) inscrit à ma newsletter!!! :-)) Depuis ma bûche bavaroise de Noël, je m’étais promis de refaire cette recette....

Posté par Bibica à 18:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mangue, fromage blanc, biscuit, édulcorant liquide, sucre vanillé, gélatine

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4 janvier 2012

Tiramisu allégé au fromage blanc

Coucou, Ce n’est pas que je n’aime pas le tiramisu, mais ce n’est pas mon dessert préféré car j’ai été écœurée dans le passé par du tiramisu trop riche, ou dont le trait d’amaretto était trop prononcé, ou encore par un mauvais goût de café trop amer…...

Posté par Bibica à 22:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, fromage blanc, biscuit, sucre vanillé, mascarpone, amaretto, cacao, café

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29 décembre 2011

Bûche bavaroise aux framboises

Salut tlm, Bien heureuse d'être en congé pour 4 jours car l'affaire n'était pas gagnée d'avance vu les problèmes informatiques toujours en cours à mon travail... la journée a été bien longue mais au moins, pas besoin d'y aller demain matin comme je l'ai...

Posté par Bibica à 23:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage blanc, biscuit, édulcorant liquide, jus de citron, gélatine, framboises, mascarpone

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