courge butternut

Coucou, Ce soir, une petite recette de ma réserve car j'ai de la visite à la maison ;-)  Je sais que l'été est plus propice aux salades mais il faut avouer que la météo du moment me laisse la possibilité de savourer mon légumes fétiche ;-) A chaque fois que mon chemin croise celui d’une courge butternut, je craque et je l’achète :-P  Il faut avouer qu’elle est attirante par ses jolies courbes oranges et sa peau douce… mais quand on y a goûté, on sait aussi que sa chair douce et sucrée est délicieuse !!! :-D... [Lire la suite]

Salut la compagnie, Lors de mes dernières courses en ligne, j’avais acheté une courge butternut… Ca faisait plus d’une semaine qu’elle attendait patiemment au frais dans mon hall d’entrée.  Je me suis donc mise en quête d’une recette et je suis alors tombée sur les Gnocchi de butternut de Cooking Lili… Sa recette m’a directement emballée car elle m’a rappelée des gnocchi de carottes réalisés en cours de cuisine ;-) La réalisation en soi n’est pas compliquée mais j’ai connu un hic.  J’ignore pour quelle raison, mais ma... [Lire la suite]

Coucou, Sacrée soirée d'annif des 40 ans de Mr Bibi hier soir!!  Il y avait beaucoup de monde, les 3 groupes ont fait une super prestation!!  Un chouette moment qui s'est terminé après 4h du matin et qui nous a mis sur les rotules... on n'a plus 20 ans lol  Ajd après une bonne grasse mat', j'ai tourné au ralenti tout le reste de la journée  :-S J’ai toujours du mal à résister à cette très jolie courge qui est la courge butternut… L’ayant déjà cuisinée farcie, j’ai voulu changer et j’ai trouvé cette super recette... [Lire la suite]

 Hello, En effectuant ma commande de courses en ligne, j’ai sélectionné une courge butternut sans vraiment savoir comment j’allais la préparer… Elle était déjà dans le bac à légumes du frigo depuis une semaine quand j’ai vu la recette postée par Malene aux fourneaux… j’ai saisi l’occasion d’essayer cette façon de faire !  J’ai bien aimé le côté pratique de ne pas devoir précuire le riz de ce plat complet bien coloré !  J’ai légèrement modifié la réalisation car j’ai utilisé du poulet fumé déjà cuit au lieu de... [Lire la suite]