Bibica's cooking

Cuajada aux pommes

Kikoo, Voilà malheureusement le retour du temps gris et de la pluie... pourvu que ça se rétablisse un peu d'ici le weekend :-S Par contre, ça me permet de vous poster cette recette aux saveurs d'automne ;-P J’avais déjà vu cette recette sur la toile plusieurs...

Posté par Bibica à 13:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, fromage blanc, pomme, lait, farine, beurre, sucre semoule, vanille, amande effilée

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30 mai 2012

Oeuf cocotte jambon mozzarella en feuille de brick

Hello tlm, Mon covoitureur étant revenu de voyages de noces, nous avons pas mal discuté "vacances" lors de notre retour en voiture... ça me donne tellement envie de partir au soleil. Malheureusement le solde de congés n'étant pas intarissable, il est...

Posté par Bibica à 23:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brick, mozzarella, jambon cuit, beurre

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29 mai 2012

Bricks de jambon et chèvre chaud

Coucou, Malgré que le soleil soit toujours de la partie, la reprise du boulot s'impose après ce long et bon weekend :-S J'ai le moral dans les chaussettes en comptant les jours d'ici mon prochain congé : 78 jours, soit 2 mois et 17 jours :-( Je ne tiendrai...

Posté par Bibica à 18:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brick, jambon cuit, beurre, chèvre frais

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28 mai 2012

Perles du japon au lait de coco et ananas

Coucou, Après un weekend passé hors de la maison, me revoilà parmi vous. J'ai (beaucoup) de retard dans la lecture de mes emails, donc ne vous étonnez pas que je mette un peu de temps à répondre à vos gentils commentaires... Côté cuisine, cette recette...

Posté par Bibica à 12:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait, édulcorant liquide, ananas, tapioca, lait de coco

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27 mai 2012

Pommes de terre suédoises - UN TOUR RAPIDE EN CUISINE #'44

Coucou, A l'heure où ce billet se poste tout seul (c'est bien fait quand même la technologie moderne lol), je suis à une concentration de moto en France, à Marville, où l'on va chaque année avec toute une bande d'amis... et la journée devrait se terminer...

Posté par Bibica à 08:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, huile d'olive, épices beurre à l'ail

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26 mai 2012

Papillote de panga, épinards et tomate

Hello, Un matin de cette semaine, j’ai décongelé un filet de panga avant de filer pour le boulot… Mais en allant me réapprovisionner en légumes frais à midi, j’ai eu envie d’un beau gros paquet d’épinards qui me faisait de l’œil ;-) J’ai donc recherché...

Posté par Bibica à 12:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, épinards, pangasius, oignon rouge

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25 mai 2012

Crème coco

Coucou, Ce soir, voilà seulement que j'allume l'ordi... Non pas que j'ai passé du temps en cuisine, mais nous avons mangé un bon BBQ avec un couple d'amis! Que ça fait du bien, une bonne grillade, des légumes en salade, un morceau de pain campagnard au...

Posté par Bibica à 23:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait, édulcorant liquide, maïzena, arôme, lait de coco

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24 mai 2012

Galettes de flocons de pommes de terre à la ciboulette

Coucou, Malgré ce temps radieux, cette journée a bien mal démarré!! Mon covoitureur étant en congé pour 2 semaines, j'avais prévu de partir travailler en moto ce matin... ce qui implique une petite organisation quand même, à savoir, transférer tout mon...

Posté par Bibica à 13:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, lait, ciboulette, flocons de PDT

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23 mai 2012

Steak haché aux oignons caramélisés et endives (chicons) braisées

Hello, J'espère que vous allez bien?? Pour ma part, j'ai la pêche cette semaine... allez savoir pourquoi... l'arrivée du soleil y est très probablement pour quelque chose ;-) Ce soir je suis rentrée assez tard alors j'ai préparé un repas facile... ce...

Posté par Bibica à 22:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boeuf haché, oignon, chicon, sucre semoule, huile d'olive, épices beurre à l'ail

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22 mai 2012

Naans banane-chocolat

Coucou, Ca y est, je pense qu'on est sur la bonne voie question beau temps... enfin, mieux vaut peut-être ne rien dire sinon je vais encore porter la poisse et changer la donne d'ici le weekend :-S Comme je vous l’expliquais hier, j’ai réalisé les naans...

Posté par Bibica à 19:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage blanc, banane, chocolat, sucre roux, farine, huile, levure

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