thym - Bibica's cooking

Lieu noir sur un lit méditerranéen

Hello, Hier j'ai pris le temps de parcourir tous mes anciens livres WW afin de me donner des idées de repas. Etant donné que j'avais du poisson frais à cuisiner, j'ai craqué sur cette recette façon méditerranéenne du livre "Viande et poisson". Je l'ai...

Posté par Bibica à 11:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, ail, échalote, bouillon, thym, fenouil, épices à poisson, lieu noir

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27 juillet 2017

Risotto d’orzo au cabillaud, avec des lardons, du citron et du thym

Hello, Nous sommes revenus de vacances il y a presque 2 semaines déjà mais je ne repends qu'aujourd'hui le chemin du blog. Et c'est une recette Hellofresh du mois dernier que je vous recommande ce jour. Y a pas à dire, leurs idées sont bonnes quand mêmes...

Posté par Bibica à 14:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cabillaud, courgette, ail, oignon, bouillon, thym, citron, lardons, fenouil, orzo

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19 décembre 2016

Lentilles aux saucisses et au lard

Salut vous tous, La vague de froid qui nous est tombée dessus il y a 2-3 semaines m’a donné envie de préparer un plat de saison bien réconfortant. Je savais qu’il me restait des lentilles en stock alors j’ai acheté lard fumé et saucisses et il n’y avait...

Posté par Bibica à 13:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, ail, oignon, échalote, persil, thym, lentilles, lard fumé, saucisse fumée, laurier, clou de girofle

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4 août 2016

Gratin de chou-fleur léger {au i-Cook'in}

Salut, La plupart du temps lorsque l’on prépare du chou-fleur c’est en cuisson vapeur. Mais cette fois j’ai eu envie de profiter de la cuisson au i-Cook’in pour utiliser ensuite le bouillon de cuisson afin de préparer une sauce légère. Le tout est alors...

Posté par Bibica à 18:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, maïzena, bouillon, chou-fleur, thym, cumin, fromage râpé

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14 mars 2016

Poulet au yaourt, citron et thym

Bonsoir, Après cette nouvelle longue absence sur le blog, voici un retour tout en douceur, légèreté et simplicité avec ce poulet mariné dans du yaourt et du curry. C’est une recette que j’ai trouvée sur le blog Papillote et que j’ai réalisée il y a un...

Posté par Bibica à 23:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, curry, thym, citron, yaourt

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26 octobre 2015

Moules à la provençale {au i-Cook'in}

Hello, Ce soir, pas grand chose au programme à part Le Meilleur Pâtissier, ce qui m'a permis de prendre un peu de temps pour vous donner une recette ! ;-) Quand j’ai appris qu’on peut préparer les moules au Cook’in, j’ai immédiatement testé !! Et effectivement...

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Tags: ratatouille, ail, oignon, moules, échalote, vin blanc, beurre, thym, laurier

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20 septembre 2015

Cabillaud aux légumes du soleil {Cuisson vapeur au Cook'in}

Bonsoir, A la fin de WE bien chargé, je prends tout de même quelques minutes pour passer vous faire un coucou avec une recette healthy. Lorsque je cuisine du poisson, je privilégie généralement la cuisson vapeur ou la cuisson basse température au four...

Posté par Bibica à 23:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, Aubergine, Cabillaud, courgette, tomate, ail, oignon, maïzena, concentré de tomates, thym, épices beurre à l'ail, oignon nouveau, épices italiennes

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5 septembre 2015

Poulet au beurre de cacahuètes {au Cook'in ou pas}

Bonsoir, Durant de nombreuses années j’ai cru détester le beurre de cacahuètes. Puis il y a quelques mois j’ai eu l’occasion d’y regoûter et ce fût une belle surprise, j’ai adoré !! D’ailleurs depuis, je m’interdis de plonger la cuillère dans le pot sous...

Posté par Bibica à 23:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, tomate, ail, oignon, basilic, thym, citron vert

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1 juillet 2015

Courgette ronde farcie ricotta, anchois et épinards

Salut, A mon retour de vacances, quelle déception de voir qu’une grande partie de mon potager avait été dévasté par de satanées limaces !! Grrrr Heureusement, contrairement aux potimarrons, haricots, poivrons, etc... elles semblent n’apprécier que moyennement...

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Tags: fromage blanc, courgette, ricotta, ail, parmesan, épinards, tomates séchées, thym, anchois, épices italiennes

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10 mai 2015

Sauce bolognaise express au Cook'in

Bonsoir, Quel beau WE nous avons eu !! Hier, ça nous a permis d'aller d'aller nous approvisionner en plants divers pour notre jardin. D'ailleurs nous avons passé toute l'après-midi aujourd'hui à semer, repiquer mais aussi anéantir les fichues limaces...

Posté par Bibica à 23:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boeuf haché, ail, oignon, persil, champignons, concentré de tomates, thym, origan, tomates en cubes

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