17 août 2011

Risotto au parmesan au Cooking Chef... ou pas

Salut tlm, Oups j'ai cafouillé dans la date d'envoi de cette recette initialement prévue pour hier :-S  Mais la bonne nouvelle est que vous en aurez donc deux ajd ;-) Reprise du boulot après un bon long weekend de 4 jours... et ce malgré le beau soleil qu'il y a dehors!!  Pffff Je ne m'étais jamais attaquée au risotto jusqu'il y a peu... mais depuis que j'ai essayé et constaté que c'est très facile, c'est devenu un de mes accompagnement fétiche ;-)  Pas de panique si vous n'avez pas de Cooking Chef puisque comme... [Lire la suite]
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03 juillet 2011

Wok saumon et nouilles de riz

Coucou, Je poste tard, normal je me suis levée à midi lol... soirée costumée des 40 ans d'un ami, c'était très chouette... on a bien ri, bien dansé sur les années 80, bien mangé mais presque rien bu... j'étais "Bobette" pour le retour. Tout ça pour dire que je n'ai pas cuisiné, alors je vous propse une recette préparée avant mon voyage en Italie... c'était juste S-U-C-C-U-L-E-N-T!!!  A refaire et à décliner à l'infini... Cet apm, je vais préparer le repas de demain car Mr Bibi a prévu un BBQ ce soir... Donc ça sera encore de... [Lire la suite]
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02 juillet 2011

Riz au lait cuit au four

Salut tlm, Une 1/2 grasse mat' pour moi... puis pas grand chose, je traîne depuis ce matin lol  Je vais faire un peu de mosaïque tiens ;-)  Mr Bibi et moi sommes très fans de riz au lait mais perso, je n'apprécie pas trop l'industriel... c'est d'ailleurs la toute 1ère recette que j'ai faite quand j'ai commencé à cuisiner :-)  Une 1ère fois à la casserole mais pffiiiouuuuu, qu'est-ce qu'il faut mélanger... Une 2ème fois au four, et c'est top car il ne faut rien faire, pis j'aime bien cette petite croûte qui se forme... [Lire la suite]
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30 juin 2011

Chou chinois, riz basmati et viande hachée au soja

Hello, Pffff me voilà de retour :-((  Je suis bien contente de vous retrouver ainsi que ma cuisine, mon Cooking et mes petites habitudes... mais le soleil de l'Italie me manque déjà... d'autant plus que j'ai également retrouvé ce matin les embouteillages habituels sur le chemin du travail snifff... Donc les vacances à Luino (Brissago pour être précise) au bord du Lac Majeur ce sont très bien passées... la région est magnifique et la cuisine italienne est ma préférée... mais malheureusement pas la préférée de Cruella qui a... [Lire la suite]
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21 mai 2011

Makis saumon

 Coucou, Je poste plus tard ajd... pourtant on ne peut pas dire que j'ai été OQP la journée mais j'ai fait un peu de bronzette et j'ai eu de la visite (et j'ai toujours d'ailleurs lol)... alors je vous poste la recette des makis saumon que j'ai préparé jeudi pour vendredi et ajd midi... J'avais également préparé des sushis mais ils ont tous été engloutis avant la photo lol Bon app' et bonne soirée Makis Ingrédients: 24PP pour 4 rouleaux – 6PP par rouleau  200g de riz à sushi 17,5PP Feuilles d'algue nori 2CS de... [Lire la suite]
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