purée d'amandes

Salut, Si ma gorge ne me fait plus souffrir, mon nez est toujours bien encombré et du coup je ne goûte pas grand-chose de ce que je mange :-( Alors c'est une recette de la semaine dernière que je vous poste ce soir ;-) Que faire avec un pot de mascarpone entamé, une barquette de framboises mûres à point et quelques pommes qui commencent à se fatiguer dans la coupe à fruits ?? Un gâteau bien sûr !!  Alors pour ça, on farfouille un peu sur le net, on ouvre ça et là quelques recettes, on bave sur le clavier et on... [Lire la suite]

Kikoo, Qui dit le dernier jour du mois, dit Escapade en Cuisine !  Escapade qui soit dit en passant a de plus en plus de succès, nous sommes 48 participantes ce mois-ci.   Le tirage au sort m’envoie chez Valérie du blog Gourmandise et Passion, alros que c’est Mathilde du blog La cuisine de mathilde qui vient piocher chez moi ! Le thème de ce mois est tout à fait approprié à la saison du printemps, même si on n’a pas vraiment l’impression d’y être :-S  C’est « Les fruits s’invitent dans nos assiettes » Comme à... [Lire la suite]

Coucou,  Un week-end loin du PC et je parviens difficilement à rattraper mon retard dans la lecture de mes emails et actualités sur Hellocoton :-S  Vous avez bien travaillé en cuisine ces derniers jours dites donc!! ;-) Ce soir, voici une énième utilisation de la pâte sablée du blog Les bentos de July, j’ai refait des tartelettes aux pommes caramélisées (recette que je n’ai encore jamais postée) mais cette fois, j’ai ajouté un appareil gourmand à la crème d’amande !  Le mélange de crème et purée d’amande apporte... [Lire la suite]