pesto de courgette

Bonsoir, Pas grand-chose de prévu ce WE alors j'en ai profité pour (encore) passer du temps en cuisine afin de mettre en oeuvre mon fameux pain au levain dont je vous ai parlé hier!!  Totale réussite d'ailleurs mais je vous en reparlerai plus tard dans un billet que je dois encore fignoler ;-) De plus, j'ai pris de l'avance en cuisine pour ce début de semaine puisque je commence dès demain mes cours de cuisine qui auront lieu 2 fois par semaine.  Néanmoins, il n'est pas question de manger n'importe quoi pour autant, alors... [Lire la suite]

Kikoo, Ce matin, je passe en coup de vent car nous filons à l’impressionnante fête organisée par ma cops Vane pour le 40e anniversaire de son chéri!!!  Il va y avoir du monde, de la bonne pitance et de l’ambiance… j’ai hâte d’y être!!!   Alors comme je passe vite-fait par ici, c’est une recette rapide qui sera dans le thème du jour!!   Après mes essais concluants de pizza express (ICI et ICI), je n’arrive plus à m’arrêter ;-) C’est tellement pratique et si bon que j’ai toujours un paquet de wraps en... [Lire la suite]

Bonsoir, Je l'ai finalement trouvée ma balance de cuisine dont je vous parlais hier... elle est non seulement design, jolie, noire laquée mais elle est aussi garantie 15 ans et est très pratique grâce à divers petits détails comme un grand écran éclairé, une horloge, une minuterie, et même un convertisseur g/oz... pratique vu le nombre de recettes étrangères sympa que je repère sur Pinterest ;-)  Et je me suis même offert un petit plaisir supplémentaire, un éplucheur à pomme !!  Pratique même si j'ai complètement foiré... [Lire la suite]

Bonsoir, Après un long WE chargé en repas à l'extérieur, j'ai eu envie d'un plat simple, rapide à préparer mais aussi plein de saveurs... Je ne sais pas si vous vous en rappelez, mais j’avais réalisé il un moment déjà, un délicieux pesto de courgette et je vous avais dit qu’il reviendrait souvent sur ma table.  Et bien, ça n’a pas mis bien longtemps lorsque l’envie soudaine de pâtes au pesto et pignons s’est faite ressentir ;-)  Et vous me connaissez, le reste de la recette s’est construite autour de ce que j’avais... [Lire la suite]