pâte à ravioles

Coucou, Qu'est ce que j'aime me réveiller le week-end et apercevoir le soleil par la baie vitrée de la chambre!!! Surtout quand on sait qu'on est en hiver ;-)  C'est donc pourquoi j'ai choisi de vous présenter ce matin une recette ensoleillée...  J’ai appelé cette recette « Pâtes fraîches à l'italienne » mais j’aurais pu les appeler « Pâtes fraîches recyclage », mais avouez, ça ne fait pas très ‘vendeur’ ;-P Les raviolis ricotta-jambon cru sauce parmesan-basilic, vous vous rappelez ? Et bien... [Lire la suite]

Coucou, Ajd nous avons la chance d'avoir un beau dimanche ensoleillé... j'en ai donc profité pour nettoyer la cabane des biquettes, qui en avait bien besoin je dois l'avouer :-S  J'ai aussi fait des recherches pour trouver la recette que je vais réaliser pour le Tour en cuisine de dimanche prochain ;-) Et là, je vais cueillir les piments du jardin avant qu'ils ne soient foutus... Mais là, c'est le moment de la recette du jour, des raviolis au menu de ce dimanche ;-) J’avais déjà réalisé des ravioles pour ma Nage de ravioles aux... [Lire la suite]

Coucou, Voilà encore une recette qui permet de recycler les restes, à savoir les récup' de la pâte à ravioles et 1/2 boîte de champignons... J'ai coupé la pâte à ravioles en « tagliatelles » et ajouter quelques autres ingrédients que j'avais sous la main… Parfait pour un repas de midi!!!!  J’ai ajouté le saumon alors que les pâtes étaient encore tièdes, ce qui l’a légèrement cuit tout en lui laissant son bon goût fumé !  J’ai adoré ce plat savoureux prêt en 10 min chrono.  Et ce soir, j'ai cuisiné... [Lire la suite]

Salut, Après m’être bien amusée à faire des ravioles l’autre jour, il me restait encore de la pâte au congélo pour 2 plaques… et bien en voilà une de moins en stock ! ;-)  Je ME suis fait plaisir avec ces ravioles-ci qui ne contiennent que des ingrédients que j’adore… tout l’inverse de Mr Bibi qui en voyant les épinards, a préféré du cassoulet en boîte Pffffff  Mais il a finalement piqué dans mon assiette pour avouer que c’était bien bon !!   M’en fous, trop tard, il avait déjà mangé son cassoulet... [Lire la suite]