moules

Hello, Ce soir, pas grand chose au programme à part Le Meilleur Pâtissier, ce qui m'a permis de prendre un peu de temps pour vous donner une recette !  ;-) Quand j’ai appris qu’on peut préparer les moules au Cook’in, j’ai immédiatement testé !!  Et effectivement ça fonctionne très bien ;-)  J’ai trouvé la recette sur le site Recettes au Cook’in. Nous avons opté pour une version provençale grâce à un reste de ratatouille, et c’était parfait ainsi, rien à redire sauf que c’était extra !!!  Allez hop au dodo,... [Lire la suite]

Coucou, Contrairement à ce que je pensais, j'ai été dans l'impossibilité de reprendre le travail comme prévu.  Je me suis réveillée fiévreuse ce matin après une nuit dont mon sommeil a été entrecoupé de quinte de toux.  J'ai donc été obligée de faire revenir le toubib ce matin qui m'a prescrit une panoplie supplémentaire de médocs :-(   Et si ça n'évolue pas positivement d'ici samedi, je devrai passer aux antibiotiques, même si je n'aime pas trop ça :-S N'ayant pas beaucoup de courage pour passer du temps en cuisine,... [Lire la suite]

Coucou, Malgré que j'ai passé un WE relax à la maison, ça a passé bien (trop) vite :-(  Mais c'est toujours comme ça quand j'ai le nez dans ma cuisine ;-)  Et j'ai profité du temps que j'avais pour refaire un dessert appris en cours de cuisine, mais ça je vous en reparlerai plus tard ;-)  Pour l'heure, c'est un repas du soleil que je vous propose... Cette recette je l’avais repérée dans mon livre fétiche Bien cuisiner léger de Solveig Darrigo et je l’avais mise de côté, pour ne pas dire un peu oubliée :-S ... [Lire la suite]

Bonsoir, Pfff c'est déjà la fin du week-end... il a fait si beau et nous n'avons pas vraiment pu en profiter :-(   Hier, entre les files d'attentes interminables à la boucherie puis celles à la banque pour enfin récupérer ma nouvelle carte arrivée depuis des semaines... et le déménagement d'un couple d'amis...Ajd, mission nettoyage incontournable de la cabane des biquettes et mise en place des meubles d'occase achetés à nos amis qui ont déménagé hier... nous n'avons pas vu le temps passer!!! Même pas eu l'occasion de... [Lire la suite]

Salut, Chouette de se réveiller avec un si beau soleil!!!  Surtout que j'ai une fête d'annif cet apm qui se déroule en partie dehors!!  :-) C’est en vérifiant les choses disponibles dans le congélo que je suis tombée sur ½ paquet de moules surgelées. La bonne occase de les liquider tient… j’ai donc cherché une recette sympa sur le net et suis tombée sur celle-ci sur le blog Les recettes légères de Chrissy.  Un régal !!!!  J’ai modifié les quantités en fonction de ce que j’avais… Je file si je ne veux pas... [Lire la suite]

Salut, Suis de retour!!!  Complètement KO mais back quand même sur la toile... Pour résumer, c'était juste EXCEPTIONNEL!!!  Quelle fiesta et quelle rigolade! Pire que la colo de vacances et les GO du club med peuvent aller se recoucher après les prestations de notre belle bande de tarés de ce w-e!!! Bon c'est pas le tout, mais toutes les bonnes choses ont une fin (jusqu'à la prochaine fois lol) et il est temps de se remettre dans le droit chemin car Cruella a moyennement apprécié tous ces écarts :-S  Voilà une... [Lire la suite]

Hello et bonne fête à tous les Belges... Ajd est un grand jour pour 2 raisons: J'ai listé 3 mises à l'honneur que je ferai très prochainement et c'est super... mais, oui il y a un "mais"... elles sont toutes destinées à la même personne (qui se reconnaîtra je pense) ===> ce qui veut dire que j'attends avec impatience vos photos de mes recettes que vous testez!!  Pour celles qui n'ont pas mon adresse email, plus d'excuse car la voilà : bibica1975@gmail.com Je vous annonce l'arrivée tant attendue de mon amie Vane... [Lire la suite]

Coucou, La dernière ligne droite avant 2 jours de congés!!!  :-) En allant faire qq courses samedi, je suis tombée sur des moules et ça m'a bien tenté!!!  Ni une ni deux, un paquet de julienne de légumes, un pot de Boursin cuisine et hop l'affaire est dans le sac! Une façon toute simple de préparer les moules, mais c’est comme ça que je les préfère !!!  Surtout, pensez à garder le jus des moules ainsi que les légumes de cuisson car ils seront récupérés pour une autre recette que je vous donnerai demain ;-) Bonne... [Lire la suite]