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Bibica's cooking
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jambon fume
18 décembre 2018

Filet de poulet farci au jambon fumé et mozarella {low carb}

Filet de poulet farci au jambon fumé et mozarella {low carb}
Hello, Toujours dans la lignée des recettes low carb, je vous propose ce soir un repas que j'ai préparé pour un soir de la semaine passée, des filets de poulet farcis au jambon fumé et mozzarella di buffala. Ces filets sont uniquement cuits au four sans...
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6 août 2017

Fettuccine à la crème et au jambon serrano aux champignons et au citron

Fettuccine à la crème et au jambon serrano aux champignons et au citron
Bonsoir, Pour terminer ce week-end, je vous propose une recette à la fois gourmande et légère. C'est encore une fois un repas Hellofresh que j'ai préparé il y a quelques semaines déjà. Il est de notoriété publique que les pâtes font grossir ! Et bien...
5 novembre 2015

Involtini de veau aux asperges

Involtini de veau aux asperges
Bonsoir, Dès demain matin (et pour l'ntièreté du WE), je serai en stage dans un restaurant de ma région dans le cadre de ma formation en restauration. J'ai cru comprendre que le rythme de travail allait être soutenu, et les horaires de travail également....
19 août 2015

Croques jambon fumé-poivrons au four {moule Grands ronds}

Croques jambon fumé-poivrons au four {moule Grands ronds}
Kikoo, Ce soir je ne m'attarde pas puisque je dois encore commencer ma valise pour mon départ en vacances de vendredi ou samedi... on ne sait pas encore, ça dépendra de notre degré d'organisation et de notre capacité à faire un max de chose en un temps...
1 octobre 2014

Pâtes au jambon italien, asperges et sauce au Maroilles

Pâtes au jambon italien, asperges et sauce au Maroilles
Hello, Ce soir, direction les cours théoriques de cuisine... et j'y vais avec des pieds de plomb pour être honnête :-( Les discussions autour de la manière dont les TP (travaux pratiques) du lundi sont donnés vont très certainement à nouveau démontrer...
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1 avril 2014

Wrap jambon fumé aux 2 fromages au four

Wrap jambon fumé aux 2 fromages au four
Coucou, Je suis constamment à la recherche d’idées sympas et light pour les repas express que je prépare lorsqu’on rentre tard du sport et que je n’ai aucun reste de la veille à nous mettre sous la dent. Cette fois, en fouinant dans mon tiroir, je suis...
6 mars 2014

Pâtes au jambon italien, girolles, noix, Roquefort et truffe

Pâtes au jambon italien, girolles, noix, Roquefort et truffe
Bonsoir, Je vous parle souvent de dégustations à thème où nous allons mensuellement avec Mr Bibi… le thème de la dernière était la truffe, c’était délicieux du début à la fin !! Alors, histoire de remettre ça, j’ai préparé ces pâtes au jambon italien,...
20 janvier 2014

Pizza aux fromages, Forêt noire et épinards

Pizza aux fromages, Forêt noire et épinards
Coucou, Ce soir, nous avons mangé les restes d'hier car nous sommes rentrés tard après le sport... du coup ce n’est pas vraiment une nouvelle recette que je vous propose, mais une idée de garniture pour votre pizza que j'ai sorti de ma réserve "à poster"...
29 décembre 2013

Le tour des bruschettas - Bruschetta Serrano, basilic et mozzarella

Le tour des bruschettas - Bruschetta Serrano, basilic et mozzarella
Bonjour, Ce dimanche, je participe participe au tour des bruschettas, c'est un tour à thème. Il m'a de suite inspiré puisqu'on adore ça à la maison ;-) Lorsque je vous présentais mon Velouté aux 5 légumes, je vous disais que nous adorons accompagner notre...
27 décembre 2013

Papillote recyclage de raclette

Papillote recyclage de raclette
Hello, Comme toujours lorsque j’invite à la maison, je prévois trop… et même si je me suis vachement améliorée à ce sujet, ça restera toujours le cas car j’aurais trop la honte que mes invités quittent la maison avec le ventre à moitié vide !! Mais comme...
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  • Coucou, J'ai seulement découvert la cuisine en septembre 2010... mais quelle découverte!!! Cuisiner sain m'a vraiment aidé dans mon parcours WW que j'ai repris activement depuis peu... Suivez-moi dans mes aventures culinaire ;-
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