huile de sesame grille - Bibica's cooking

Saumon aux carottes et fenouil

Heyyy, Voilà enfin cette semaine de terminée !! Tellement remplie que je n'ai pas pu prendre une vraie bonne pause de midi !! J'espérais pouvoir aller manger avec ma cops Vane, mais je n'ai même pas réussi... c'est encore reporté à la semaine prochaine...

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Tags: crème, saumon, carotte, persil, sésame, fenouil, huile de sésame grillé

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21 février 2013

Crevettes tigrées aux saveurs thaïes

Salute, Ce soir c'est une recette de ma réserve que je poste car je suis sur le point de partie au resto Au Fil des Saisons avec Mr Bibi et des amis pour une soirée spéciale tapas salés et sucrés autour d'une dégustation de vins de Galice et d'Argentine...

Posté par Bibica à 19:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, crevettes, ail, sauce soja, oignon, légumes wok, sauce nuoc mam, bouillon, gingembre, ciboules, curry rouge, citronnelle, huile de sésame grillé

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20 février 2013

Manchons de poulet cocotte aux oignons caramélisés et haricots verts

Coucou, Ce soir je vous épargnerai les jérémiades au sujet de ma journée de boulot très peu agréable... mais je vais plutôt vous parler d'une bonne petite recette en sauce ;-) Ce dimanche, j’avais prévu des pilons de poulet alors j’ai zieuté dans ma réserve...

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Tags: poulet, miel, oignon, maïzena, paprika, beurre, épices beurre à l'ail, sauce Worcestershire, huile de sésame grillé

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17 février 2013

Tour en cuisine #223 - Gratin de de courgettes façon crumble

Coucou, Il est 9h précises et je mon PC publie pour un Tour en cuisine #223 une recette piochée le blog Cuisiner avec ses 5 sens! Afin d’accompagner mon poisson d’hier, j’avais prévu des courgettes poêlées mais j’ai eu envie de les rendre plus gourmandes...

Posté par Bibica à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, ail, parmesan, échalote, farine, poudre d'amande, beurre salé, vinaigre balsamique, épices beurre à l'ail, huile de sésame grillé

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16 janvier 2013

Aiguillettes de poulet tandoori aux poivrons

Hello, Ce soir, je ne m'attarderai pas... je dois préparer la valoche pour le départ à la neige de vendredi après le boulot... et vu que demain soir, je serai en compagnie de ma cops à mon 1er cours de cuisine de l'année 2013, je n'aurai pas le temps!...

Posté par Bibica à 22:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, poulet, poivron, oignon, maïzena, basilic, huile de sésame grillé, épices tandoori

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13 janvier 2013

Purée aux chicons et chicons braisés

Hello, J'espère que tout le monde a passé un bon dimanche? Le mien a été très relax, après un très bon repas chez nos amis hier soir... Grasse mat' bien agréable ce matin et cocooning le restant de la journée! :-) Comme vous avez pu le voir hier, je vous...

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Tags: pomme de terre, oignon, ciboulette, chicon, persil, beurre, cumin, huile de sésame grillé, jus d'orange

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4 janvier 2013

Filets de loup de mer sauce asiatique et purée carotte

Salut la blogosphère, Hi ha! Voilà le week-end!! Pas trop tôt, la semaine ayant été dense malgré ses 3 petits jours!! "Week-end" est aussi synonyme de temps et donc de bons petits plats en préparation ;-) Voici le 1er... Ce matin j’ai eu l’idée de prévoir...

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Tags: crème, pomme de terre, carotte, sauce soja, maïzena, loup de mer, gingembre, vinaigre balsamique, nuoc mam, citronnelle, huile de sésame grillé

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17 décembre 2012

Soupe de légumes aux boulettes de bœuf

Hello, Nous voilà lundi, donc J-7 avant le réveillon de Noël!!! Les recettes de fêtes débarquent à grands pas sur la blogo mais malheureusement pas ici... je ne suis pas méga organisée et par conséquent je n'ai testé aucune nouvelle recette pour le réveillon...

Posté par Bibica à 20:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poireau, pomme de terre, carotte, boeuf haché, ail, oignon, fromage frais, échalote, coriandre, bouillon, gingembre, oignon nouveau, huile de sésame grillé