fromage fondu

Hello,  Aujourd'hui je poste un peu plus tôt que d'habitude car je ne serai pas à la maison ce soir... je vais à une réunion Demarle et je ne sais pas combien de temps ça va durer ;-)   Mais comme il m'arrive d'être organisée, je vous ai préparé ce billet que je poste directement de l'application Canalblog sur mon smartphone !!  C'est quand même beau la technologie n'est-ce pas ?!?  :-P  A la maison, du blanc de poulet on en consomme très souvent, on adore... [Lire la suite]

Bonsoir,   Si vous me connaissez un peu, vous savez sans doute que je ne jette quasiment jamais rien ! Ayant récemment utilisé les feuilles d'une belle botte de bettes, les cardes (tiges) traînaient depuis un moment dans le bac à légumes de mon frigo. Alors quand j'ai constaté que les températures chutaient, je n'ai pas hésité une seconde à préparer un bon breuvage tout vert qui réchauffe ;-) Et c’est en associant les cardes de bettes à une belle botte de fanes (feuilles) de carottes que cette soupe anti-gaspi est arrivée sur... [Lire la suite]

Coucou, J'espère que tlm a passé un bon weekend et s'est bien reposé !?!  Car demain c'est malheureusement déjà le début d'une nouvelle semaine :-(  Alors je vais aller me coucher pour reprendre le travail en forme... A Noël j'ai reçu en cadeau un nouvel appareil à croques-gaufres-grill  :-)  Il a donc fallu que je le teste rapidement!!  Et à la maison on adore les croques... c’est tellement rapide et simple à préparer, et surtout déclinable à volonté.  J’ai accompagné celui-là d’un bol de soupe de... [Lire la suite]

Coucou les wetwet... et les autres, Depuis que j’ai découvert les pignons de pin, j’ai du mal à ne pas en mettre dans mes salades… et cette fois, même dans mon sandwich. Cette tartine est tout à fait transportable au bureau pour le repas de midi… Un deuxième trésor pour cette recette, une crème balsamique aux noix dégustée et achetée dans les Gorges du Verdon, une extase pour les papilles !!!  Je vous donne le tuyau au cas où vous passeriez par là car ce petit magasin vaut le détour : Le Souquet à Moustiers... [Lire la suite]

Coucou, Aujourd'hui je vous propose mon menu d'hier soir, l'hamburger de poulet au parmesan qui vient du blog de Mel ICI et que j'ai à peine modifié à part la présentation. La recette de mel proposait des boulettes, moi j'ai opté pour les burgers sur lesquels on peut (j'ai dit "peut" et non "doit") poser une tranche de fromage fondu ;-)  J'ai beaucoup aimé cette recette et je pense que le fromage fondu amène réellement son petit plus, le goût et le fondant... Pour cette recette, j'ai pu inaugurer le hachoir de mon robot...... [Lire la suite]

Salut à vous toutes, La dernière de la semaine... enfin!!!   Aujourd'hui je vous propose une recette en deux temps, la première partie maintenant et le reste demain ;-)  Mais rassurez-vous, c'est la partie la plus gourmande pour commencer lol Cette recette revient régulièrement dans mes menus... c'est un pure délice!!  Plus jamais je n'achète(rai) de cordons bleus en grande surface!! Régalez-vous... et RDV demain pour les poivrons confits... Cordon bleu de dinde Informations utiles: Préparation : 10min ... [Lire la suite]