farine

Hello, Aller, c'est le week-end, alors permettons nous une folie... ;-) Cette recette qui avait été réalisée en atelier Tupp chez moi par ma copinaute Caro, m’avait beaucoup plu même si elle n’est pas wetwet du tout :-S  Testant mon nouveau Micro Vap’ sous toutes ses coutures, j’ai profité de l’occasion puis qu’il me restait assez de points pour me le permettre ;-) Et bien, pas de regrets car c’est juste un pur bonheur, à consommer avec très grande modération bien sûr… d’où j’ai divisé les quantités par 2 pour n’avoir... [Lire la suite]

Hello, Encore une grosse soirée de fête hier pour à nouveau célébrer mon annif avec d'autres amis qui n'ont pas pu nous accompagner à Rosas... mais promis, cette fois, c'est fini jusqu'à l'année prochaine ;-)  Quoi que je remettrais bien ça car j'ai été très gâtée en cadeaux... de super idées!!  Encore merci à eux au passage car certains me lisent ici ;-) Verdict mitigé pour cette recette… j’ai beaucoup aimé le goût de ces moelleux mais j’ai été déçue par la texture qui se rapproche bien plus du cake que du moelleux. C’est... [Lire la suite]

Hello,  Il fait beau dehors et malgré ça je me chope une belle crève pfffff  Vous comprendrez que je ne m'attarde pas ajd, j'ai la tête au bord de l'explosion :-( Un reste de carottes, une bouteille de vin rouge entamée et de la carbonnade de boeuf en stock finissent obligatoirement en boeuf mijoté ;-) C'est juste un pur régal !!!! Et dire que ça rentre sans problème dans le programme WW… on serait bien bête de s’en priver !  Par contre, sorry pour la qualité des photos, je me suis plantée dans la résolution... [Lire la suite]

Coucou,  Il est tard... mais pas trop tard ;-)  Alors pas de bla-bla, juste la recette que je vous ai promise hier... les galettes de légumes qui accompagnaient mes joues de loup de mer... super fondantes ces galettes!!!!! Gros bisous et bonne nuit... on se retrouve demain pour la der' de la semaine :-))    Galettes de légumes   Informations utiles: Recette originale de July : ICI  Ingrédients: 12,5PP pour 6 galettes (3 personnes) – 2PP par galette (4PP par personne) 200g 300g de pomme de... [Lire la suite]

Coucou, Je poste tard ce soir, j'ai été en route toute la journée ;-) Au menu, une recette de clafoutis... c'est une recette de ma cops chacalette (re-merci au passage, je sais que tu me lis)... je l'ai adoptée définitivement car la texture se tient beaucoup mieux que tous les autres clafoutis faits jusqu'ici :-) J’ai adapté la recette pour 2 personnes car je n’avais que 2 pêches en stock, donc ma version est plus riche en œuf… dur dur de couper un œuf cru en 2 :-D mais j’ai un peu diminué la quantité de farine et c'était très... [Lire la suite]

Hello, Reprise du boulot après un long w-e de 4 jours, pas envie pfff... d'autant plus que je vais subir des changements inattendus au niveau professionel :-(  Rien de dramatique mais des changements, et je n'aime pas ça... J'ignore pourquoi mais je suis dans une période "tartes et tartelettes" en ce moment... ce qui a donné des tartelettes à toutes les "sauces" ce w-e... donc celles-ci... j'ai utilisé quasiment la même pâte que celle de ma Tarte à la rhubarbe légère mais j'ai garnie cette fois avec de la compote de... [Lire la suite]

Coucou, Une petite recette d'accompagnement que j'adore mais que je ne fais pas assez souvent car Mr Bibi n'est pas fan de quinoa , boulghour et autres (d'ailleurs je me demande si il y jamais goûté) :-(  N'empêche que cette recette mérite d'être publiée car le quinoa c'est extra... et ça rime en plus!!  lol Une recette simple et rapide pour utiliser le quinoa. Bon, je retourne à ma facturation trimestrielle... Bonne fin d'apm...   Galettes de quinoa     Informations utiles: Recette... [Lire la suite]

Coucou, Je poste tard ce soir, je n'ai pas été à la maison de la journée, j'ai zoné dans les magasins pour de la peinture pour la nouvelle cabane des biquettes... et j'ai aussi farfouiné à la recherche de matériaux pour mes mosaïques :-) En rentrant, je n'ai pas résisté à une recette repérée hier sur le super blog "La Cuisine à Sassenay" qui l'a elle-même obtenue chez Christhummm... les siens donnent tellement envie... beaucoup plus que les miens d'ailleurs lol... j'avoue avoir eu un peu de mal à faire "tomber" la pâte du pistolet,... [Lire la suite]

Buongiorno (les vac' en Italie on laissé des traces),  Hier soir, je pensais me faire plaisir après le souper avec une petite douceur que j'avais préparé dimanche, mais c'était sans compter sur la "goulafrerie" de Mr Bibi et Miss Croquette (ma filleule) qui ont tout englouti en une journée!  C'est dire si c'était bon :-)  Ces muffins sont (très très fortement) inspirés de la recette du gâteau invisible pommes de Eryn : ICI  J'ai seulement réduis le nombre de pommes (pour un peu plus de tenue en main), je les... [Lire la suite]

Salut tlm, Bien rentrée du w-e moto!!  Le temps était bien meilleur que je ne pensais... à peine qq gouttes sur le chemin aller puis soleil tout le temps... j'appréhendais de monter la tente sous la pluie mais finalement non.  On a eu un peu froid en soirée mais pas trop car l'équipement moto tient bien chaud!! Tout ça s'est terminé par un bon petit resto hier soir, précédé d'un apéro à la maison... j'ai vite préparé des bouchées que j'adore faire car elles sont succulentes, simples, rapides et peu chères en points!!... [Lire la suite]