curry

Bonsoir,  Les prévisions météo de ce dimanche prévoyaient un grand soleil mais en réalité le ciel était plutôt couvert :-(  Ce qui ne nous a pas empêché d'aller faire notre petit jogging en guise de préparation de l'entraînement JCPMF Semaine 2 de demain soir.  Nous avons également ressorti les motos pour une belle balade lors de laquelle j'ai eu l'occasion de dégoter de nouvelles bottes pour rouler ;-) Pour ce soir, j’avais un chou chinois qui traînait dans mon bac à légumes du frigo et je n’avais pas... [Lire la suite]

Bonsoir,  Avant toute chose, je tiens à vous présenter un nouveau blog ce soir, celui de ma copinaute muriel!!!  C'est aussi une wetwet girl de longue date, donc qui sait de quoi elle parle!!  De plus, elle propose de super recettes, comme celle de ce soir, une panacotta à la mangue et note de coco, en version allégée bien sûr ;-) Allez y faire un tour, vous ne le regretterez pas !! Comme vous le savez sans doute, j’ai repris le sport il y a plus de 3 mois maintenant.  Mais étonnement, clic clac a continué de... [Lire la suite]

Bonsoir, Ajd je poste à la bourre une petite recette express que j’ai réalisée un soir en rentrant du bureau.  J'ai été bien occupée en cuisine pour ce soir, à savoir revisiter une recette réalisée récemment et pour laquelle j’avais eu un réel coup de cœur… mais pour éviter un drame sur la balance, j’ai décliné ce dessert en version allégée dont je devrais vous reparler avant la fin du WE ;-) Mais revenons à nos moutons !  C’est vers l’Asie que je me suis tournée pour préparer ce plat plein de saveurs… mais... [Lire la suite]

Hello, Ce matin, j’avais sorti 2 blancs de poulet bien dodus du congélo mais sans savoir comment j’allais les cuisiner.  En rentrant du boulot, j’ai fait l’inventaire de mon frigo et suis tombée sur 2 beaux poivrons rouges qui m’ont permis de m’arrêter sur cette recette du blog Ca Croustille !  La marinade du poulet dans du blanc d’œuf mélangé à de la maïzena m’a vraiment intriguée à la lecture de la recette… et m’a étonnée à la cuisson et m’a complètement convaincue à la dégustation !!  Les dés de viande... [Lire la suite]

Bonsoir, Je ne sais pas si vous avez fêté la Saint-Valentin... pour ma part, nous sommes allés manger avec un couple d'amis dans un resto dont j'avais eu de bons échos mais que je n'avais pas encore eu l'occasion de tester.  C'était une vraie bonne découverte de l'entrée au dessert, avec un service impec en plus... rien à redire, excepté que j'ai hâte d'y retourner !!  Cet endroit s'appelle Le Fils de Paul et se situe à Arlon, n'hésitez pas si vous êtes dans le coin... Mais revenons à ma cuisine, beaucoup plus simple et... [Lire la suite]

Salut, A l’occasion de nouveau Tour en Cuisine, le sort m’a désigné le blog Choutambouilletout pour aller piocher une recette… alors que c’est ma mie laure qui vient choisir chez moi ;-) Je n’ai pas mis plus de quelques minutes chez chou à trouver une recette qui a emballé mes papilles, car les lentilles j’adore ça mais je n’y pense pas assez souvent… alors quand j’ai repéré ce curry de lentilles aux carottes, je n’ai pas loupé l’occasion me faire plaisir !!  Je pensais que Mr Bibi zapperait totalement ce plat mais... [Lire la suite]

Kikoo, Un passage rapidos ici avant de partir découvrir une nouvelle salle de sport où j'espère me sentir bien pour retrouver la forme de mes 20 ans :-P Depuis que j’ai découvert l’astuce des One-Pan Pasta de Martha Stewart, j’ai bien envie d’adapter cette technique à toutes les sauces ;-) Ici c’est une version fruits de mer, carottes et poireaux que j’ai préparée… Et je l’ai encore plus appréciée que la première !!!  Cette manière de procéder vous permet d’obtenir des pâtes onctueuses, rapidement prêtes et avec un... [Lire la suite]

Coucou, Contrairement à ce que je pensais, j'ai été dans l'impossibilité de reprendre le travail comme prévu.  Je me suis réveillée fiévreuse ce matin après une nuit dont mon sommeil a été entrecoupé de quinte de toux.  J'ai donc été obligée de faire revenir le toubib ce matin qui m'a prescrit une panoplie supplémentaire de médocs :-(   Et si ça n'évolue pas positivement d'ici samedi, je devrai passer aux antibiotiques, même si je n'aime pas trop ça :-S N'ayant pas beaucoup de courage pour passer du temps en cuisine,... [Lire la suite]

Coucou, J'espère que tout comme moi vous avez passé un bon WE?  Ma cops Vane a repéré une recette de Velouté de Butternut et Poire, Eclats de Noisette et St. Agur sur Pinterest (issue du blog In the Food for Love) et je me suis empressée de la noter pour la tester dès que l’occasion se présenterait…  Justement je recevais des amis samedi soir pour souper et un joli potiron du jardin ne demandait qu’à être mangé, j’ai immédiatement opté pour réaliser ce velouté en guise d’entrée ! Et même si Mr Bibi était plus... [Lire la suite]

Bonsoir, Même si la météo n'est pas au beau fixe, l'envie de recettes légères commence à se faire sentir ;-) En fouillant mes armoires, je suis tombée sur un reste de chapelure panko qui m’a donné l’idée de préparer des crevettes croustillantes.  J’ai un peu fouillé sur le net pour vérifier qu’il était possible d’opter pour une cuisson au four au lieu de la friteuse car je n’en ai pas.  J’ai combiné quelques idées pour arriver à ce super résultat hyper croustillant !! J’ai accompagné ces crevettes de riz et d’un... [Lire la suite]