creme - Bibica's cooking

Velouté chou-fleur curry {au i-Cook'in}

Coucou, Je ne sais pas chez vous mais ici il fait super froid, je déteste ça :-( Alors quoi de mieux qu'un bon bol de soupe pour se réchauffer ?!? Et si on était fou au point de se laisser tenter par un velouté ??!! :-D C'est un velouté de chou-fleur...

Posté par Bibica à 23:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, Vache Qui Rit, curry, bouillon, chou-fleur

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24 novembre 2020

Spaghetti complets, fondue de poireaux crème curry et jambon

Bonsoir, La fondue de poireaux, j'adore ça !!! J'ai l'habitude de la déguster en accompagnement d'une viande ou d'un poisson. Ici elle a été utilisée comme une sauce pour agrémenter mes pâtes jambon et les rendre ainsi crémeuses, gourmandes mais tout...

Posté par Bibica à 23:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, Poireau, jambon cuit, pâtes, farine, curry, bouillon, beurre, huile d'olive, jaune d'oeuf

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7 novembre 2020

Quiche au fromage d'Orval

Bonsoir, Avant ce triste reconfinement nous avons reçus un couple d'amis pour un repas à la maison. Je voulais faire une entrée simple, sans chichis, rapide à préparer, qui peut se faire à l'avance et qui plaît à tout le monde. La quiche remplissant tous...

Posté par Bibica à 20:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, oeuf, lait, lardons, pâte brisée, fromage d'abbaye

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18 octobre 2020

Spaghetti saumon, épinards et chèvre

Bonsoir, Ceux qui me connaissent savent que le saumon et moi c'est une vraie love story :-D Je l'adore sous toutes ses formes, cru, cuit, fumé et je pourrais en manger à tous les repas !! Et si en plus il est associé à des épinards, de l'ail et du chèvre,...

Posté par Bibica à 23:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, saumon, ail, pâtes, champignons, épinards, bouillon, oignon nouveau, graines de potiron, gouda de chèvre

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15 mai 2020

Risotto au fenouil {au i-Cook'in}

Bonsoir, Cet après-midi aux courses je me suis laissée tentée par des noix de Saint-Jacques fraîches. De suite j'ai eu envie de les accompagner de fenouil et de riz. Alors automatiquement l'idée d'un risotto de fenouil s'est profilée à l'horizon. Je me...

Posté par Bibica à 22:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, riz, ail, oignon, farine, bouillon, fenouil, persillade

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18 avril 2020

Courge butternut farcie au boeuf haché

Bonsoir, Malgré le confinement les jours défilent et je prends à nouveau du retard dans mes publications de recettes. Du coup vous allez me dire que cette courge farcie n'est pas vraiment de saison... effectivement ça fait plus d'un mois que nous l'avons...

Posté par Bibica à 21:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, oeuf, boeuf haché, ail, oignon, curry, butternut, épices Madras

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10 février 2020

Quiche lorraine bacon-jambon-champignons

Hello, En postant hier soir je me suis rendue compte que j'ai quelques recettes de retard dont 2 du batch cooking de la semaine passée. Voilà la 1ère, une quiche lorraine légère totalement compatible avec le programme WW. Je me suis basée sur une Recette...

Posté par Bibica à 19:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bacon, crème, oeuf, lait, jambon cuit, pâte brisée, fromage râpé

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13 novembre 2019

Gnocchi le retour, suite et fin... Gnocchi de potimarron poêlés au poulet, bacon, poivrons et trompettes de la mort

Coucou, C'est encore moi !! Dans la foulée de ma recette d'hier, j'ai remis ça avec le reste des gnocchi de potimarron mais poêlés cette fois, et accompagnés d'une sauce différente. Vu que j'ai préféré cette version à la 1ère, je me suis dit que ça vous...

Posté par Bibica à 20:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bacon, crème, poulet, poivron, oignon, champignons

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15 juillet 2019

Farfalle bacon-épinards aux oeufs

Hello, Il y a des soirs où le temps manque, parfois aussi on manque de motivation, et parfois aussi les deux à la fois :-D C'était d'ailleurs le cas aujourd'hui... le frigo était plein mais rien ne me tentait. J'avais seulement envie de pâtes !! Le reste...

Posté par Bibica à 21:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bacon, crème, oeuf, ail, pâtes, épinards, piment

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14 décembre 2018

Risotto de chou fleur {low carb}

Coucou, Ce soir je suis rentrée plus tard que prévu et pour une fois, je n'avais rien prévu à souper. J'ai donc fait l'inventaire des légumes restants et des stocks de frigo. Bilan, un chou-fleur et un poulet fumé... il a fallu composer avec ça !! Le...

Posté par Bibica à 22:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, oignon, chou-fleur, huile d'olive, Kiri, persillade

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