20 août 2014

Filets de plie sauce au cidre sur lit d'épinards et purée à la truffe blanche

Salut, Ne cuisinant pas ces derniers jours, je vous ai plannifié une petite recette réalisée il y quelques semaines mais pas encore postée ici ;-) Récemment j’ai jeté dans mon caddie de courses un paquet de filets de plie surgelés.  N’ayant guère d’inspiration pour les cuisiner, j’ai pianoté sur la toile et trouvé cette recette plutôt sympa sur le blog Torchons & Serviettes ;-)  J’y ai ajouté des épinards pour en faire un plat plus équilibré en légumes, ainsi que de la purée pour que ça devienne carrément un plat... [Lire la suite]

31 mai 2014

Escapade en cuisine de mai - Colin cuit au cidre

Hello, Je devais poster ce jour pour une Escapade en Cuisine de mai mais j’avoue avoir complètement zappé qu’on était le dernier jour du mois.  Il faut dire que mon samedi a été plus que rempli… j’ai été hors de la maison toute la matinée, puis les visites d’amis se sont enchaînées toute l’apm et on a fini en beauté par un BBQ improvisé avec un couple d’amis.  Donc, que de bonnes choses !! Ce qui n’excuse pas le fait que je suis en retard pour la recette du mois de mai… mais je poste quand même, il vaut mieux tard que... [Lire la suite]
Posté par Bibica à 23:55 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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