carotte

Salut, Rien de prévu ce soir, pas de cours, pas de jogging... alors histoire de profiter de ce temps libre en compagnie de Mr Bibi, nous avons opté pour une balade vélo.  Malheureusement, elle a été écourtée par un bruit gênant à ma bécane mais c'était bien sympa tout de même ;-)  Reste maintenant à emmener mon vélo en réparation pfff Mais on sent bien que l'automne est là, je n'ai pas eu chaud malgré mon tour de coup et mon gilet.  Alors si pour vous, l’heure de la reprise de la soupe n’a pas encore sonné, chez moi... [Lire la suite]

Hello,  Vous n’êtes pas sans ignorer qu’en ce moment mes soirées sont bien remplies et qu’il m’est donc indispensable de m’organiser pour les repas… d’une part, je les prépare à l’avance mais aussi je m’arrange pour cuisiner facile et rapide !!  Et tout ça bien sûr doit être bon, light et copieux !!  Sacré défi n’est-ce pas ?!? Et pourtant la recette de ce soir répond à toutes ces conditions sans problème !  Simple, car il suffit quasiment de mettre tous les ingrédients dans une cocotte et... [Lire la suite]

Bonjour, Si vous êtes présent(e)s régulièrement sur les blogs culinaires, nous n'êtes pas sans ignorer que la recette de la tarte spirale a eu un grand succès sur la blogosphère il y a déjà quelques temps, mais je n'y était pas encore passé… Vu que j’avais des courgettes et des carottes de mon panier de légumes à consommer, je me suis dit que c’était le moment de tester cette recette !!  Je me suis alors rappelée avoir vu un jour un clafoutis de légumes en spirale… et c’est sur cette version sans pâte que je me... [Lire la suite]

Bonsoir, Quand on dit qu’il en faut peu pour être heureux, ça se vérifie ici!!  Quelques bons légumes frais provenant de mon colis hebdo de la ferme Les paniers de Sandrine, un peu d’aromates et d’épices, une touche de crème épaisse légère et voilà un accompagnement parfaitement délicieux pour les brochettes de boeuf de ce soir!!   Ose-je vous dire que c’est la première fois que je cuisine des petits pois frais?!? Mais je peux vous dire que c’est loin d’être la dernière!!!  Je suis littéralement conquise par ces... [Lire la suite]

Kikoo, Ca faisait des mois que je me tâtais à investir dans un tajine… Après avoir consulté toutes les options sur internet, je m’étais arrêtée sur un modèle en fonte que j’ai bien vite mis en stand-by à cause de son prix très élevé. Mais voilà qu’au début de ces soldes d’été, Mr Bibi m’appelle au bureau pour me demander si ça m’intéresse un tajine. “Bah bien sûr, j’en rêve” lui dis-je… Il m’explique que c’est en fonte, un Brabantia et qu’il est soldé à 49€ au lieu de 170€!! Alors je lui ai bien évidemment dit de foncer pour... [Lire la suite]

Coucou, Nous voilà vendredi et c'est parfait!!! D'autant plus que le WE s'annonce bon puisque je suis invitée à un atelier Demarle animé par ma cops Nath (voir sa page FB ICI) demain chez ma BS... ça va encore être difficile de ne pas faire fumer la carte :-P Avoir des ustensiles, c'est bien, mais encore faut-il avoir de bon produits à cuisiner... et c'est ici que ma recette du jour a sa raison d'être... suivez-moi, vous allez comprendre...  J’ai déjà eu l’occasion de cuisiner des bettes apportées par... [Lire la suite]

Hello, Voilà la semaine finie pour moi, youhou !!  Je devrais donc être ravie et zen à l'idée de partir demain pour un long WE moto en compagnie d'amis!!  Mais c'était sans compter sur des soucis de connection avec mon nouveau boîtier bancaire pour effectuer mes paiements en ligne!  Je referai un dernier essai demain matin avant de partir, et si ça ne fonctionne toujours pas, je vais donc partir sans avoir pu honorer mes dettes et ça, je n'aime pas!!  :-( Au moins, en cuisine, pas besoin d'être une pro de... [Lire la suite]

Bonsoir,  Les prévisions météo de ce dimanche prévoyaient un grand soleil mais en réalité le ciel était plutôt couvert :-(  Ce qui ne nous a pas empêché d'aller faire notre petit jogging en guise de préparation de l'entraînement JCPMF Semaine 2 de demain soir.  Nous avons également ressorti les motos pour une belle balade lors de laquelle j'ai eu l'occasion de dégoter de nouvelles bottes pour rouler ;-) Pour ce soir, j’avais un chou chinois qui traînait dans mon bac à légumes du frigo et je n’avais pas... [Lire la suite]

Bonsoir, J’ai organisé à la maison un atelier Demarle samedi dernier, et j’ai enfin pu m’offrir un Flexipan plat !!!  Nous l’avons testé en atelier avec un roulé aux épinards, fromage frais et saumon fumé… c’était top ! Mais comme Mr Bibi n’adhère pas trop aux épinards et déteste le saumon fumé… et qu’en plus il me restait du reblochon au frigo, j’ai opté pour une autre recette afin de tester mon nouvel ustensile ;-) Je me suis inspirée de la tartiflette roulée du blog La cuisine d'Angelle, mais j’ai changé pas... [Lire la suite]

Hello, En cette fin de week-end bien rempli, je passe en coup de vent vous poster une petite recette bien sympatoche que j'ai réalisée récemment.  Après avoir testé et adoré le Parmentier de canard selon Cyril Lignac  {ou presque}, j’ai remis ça mais en version tomatée !!  Même résultat, nous nous sommes totalement régalés !!!  Je vous laisse, il est tard et mes yeux picotent...     Parmentier de canard à la tomate   Ingrédients: 43,5PP pour 6 personnes – 7,25PP par... [Lire la suite]