brick - Bibica's cooking

Brick poireau, poulet et fromage italien

Kikoo, Après une soirée bien remplie de cuisine et de sport, je passe en coup de vent avant d'aller faire un bon gros dodo ;-) Les feuilles de brick font partie des aliments que j’ai toujours en stock au frigo car elles peuvent être farcies de tant de...

Posté par Bibica à 23:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brick, jambon de volaille, ail, crème épaisse, feta

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6 août 2013

Brick au poireau, jambon & ricotta

Coucou, Ce soir je suis rentrée tard car j'avais RDV après le boulot pour la pose de ma 1ère french au gel :-P C'était long mais ça en valait la peine, j'adore (même si je galère un peu sur le clavier du PC... et encore, je n'ai pas testé la tablette...

Posté par Bibica à 22:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brick, Poireau, ricotta, ciboulette, jambon cuit, parmesan

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22 mai 2013

Corolle de jambon et d'asperges sautées à cru au jus de viande

Coucou, C'est la pleine saison des asperges, j'en profite bien et je ne compte pas m'arrêter là ;-) Voici la recette de ce soir et je vous en promets une 2e d'ici 2 jours !!! Lors de mon derniers cours de cuisine, nous avons réalisé une succulente salade...

Posté par Bibica à 23:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brick, asperge, jambon cuit, persil, bouillon, beurre, fond de veau

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17 septembre 2012

Bricks au camembert, pomme et sirop de Liège

Coucou, Hier je pensais être remise sur pied mais c'était sans compter une vilaine toux qui ne me lâche pas, au contraire... chaque quinte m'arrache la gorge la gorge et les bronches me brûlent :-( Demain, direction le toubib près de mon boulot si il...

Posté par Bibica à 22:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brick, pomme, camembert, sirop de Liège

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30 août 2012

Brick de courgette, camembert et figue

Hello, Comme je vous l'ai peut-être déjà dit, cette année les courgettes pullulent dans le potager... et malgré que j'en distribue à tout mon entourage, il m'en reste plein en stock... ce qui explique que j'en intègre dans beaucoup de recettes en ce moment!!...

Posté par Bibica à 23:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brick, courgette, figue, beurre, camembert

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3 juin 2012

Fraises et leur nuage rose en coupe de brick gros plan

Coucou, Après une belle journée ensoleillée hier que nous avons passé autour d'une bonne table en terrasse chez des amis, la pluie est de retour chez nous... ce qui ne donne pas envie de mettre le nez dehors :-S Ca va être l'occasion de préparer tranquillement...

Posté par Bibica à 13:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brick, crème, fromage blanc, édulcorant liquide, beurre, vanille, sucre glace

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30 mai 2012

Oeuf cocotte jambon mozzarella en feuille de brick

Hello tlm, Mon covoitureur étant revenu de voyages de noces, nous avons pas mal discuté "vacances" lors de notre retour en voiture... ça me donne tellement envie de partir au soleil. Malheureusement le solde de congés n'étant pas intarissable, il est...

Posté par Bibica à 23:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brick, mozzarella, jambon cuit, beurre

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29 mai 2012

Bricks de jambon et chèvre chaud

Coucou, Malgré que le soleil soit toujours de la partie, la reprise du boulot s'impose après ce long et bon weekend :-S J'ai le moral dans les chaussettes en comptant les jours d'ici mon prochain congé : 78 jours, soit 2 mois et 17 jours :-( Je ne tiendrai...

Posté par Bibica à 18:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brick, jambon cuit, beurre, chèvre frais

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21 février 2012

Brick façon pizza rapide

Hello, A force d’en parler sur le chemin du retour avec mon covoitureur, je m’étais mis en tête de manger une pizza le soir… donc sans réfléchir plus loin que le bout de mon nez, je rentre, je fais pétrir la pâte au robot… puis seulement je réalise que...

Posté par Bibica à 18:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brick, fromage, jambon de volaille, coulis de tomates, champignons, beurre, légumes du soleil

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18 février 2012

Nem champignons, filet de dinde et cheddar

Coucou, Ce soir je ne m'attarde pas, voilà à peine que nous rentrons à la maison que nous repartons pour aller manger chez des amis, puis concert ensuite au bar de Mr Bibi... D'où je vous propose une recette pour les "pressées", des petits nems fondants...

Posté par Bibica à 18:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brick, jambon de volaille, oignon, champignons, Philadelphia light, cheddar

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