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Bibica's cooking
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bouillon
3 février 2021

Harira de Vanda (soupe marocaine)

Harira de Vanda (soupe marocaine)
Coucou, Il est tard mais j'ai promis à ma collègue de poster cette recette ce soir alors chose promise, chose dûe ;-) Quoi qu'il en soit, j'étais pressée de partager avec vous cette découverte!!! Enfin si on peut parler de découverte, car j'ai eu la chance...
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28 novembre 2020

Velouté chou-fleur curry {au i-Cook'in}

Velouté chou-fleur curry {au i-Cook'in}
Coucou, Je ne sais pas chez vous mais ici il fait super froid, je déteste ça :-( Alors quoi de mieux qu'un bon bol de soupe pour se réchauffer ?!? Et si on était fou au point de se laisser tenter par un velouté ??!! :-D C'est un velouté de chou-fleur...
24 novembre 2020

Spaghetti complets, fondue de poireaux crème curry et jambon

Spaghetti complets, fondue de poireaux crème curry et jambon
Bonsoir, La fondue de poireaux, j'adore ça !!! J'ai l'habitude de la déguster en accompagnement d'une viande ou d'un poisson. Ici elle a été utilisée comme une sauce pour agrémenter mes pâtes jambon et les rendre ainsi crémeuses, gourmandes mais tout...
1 novembre 2020

Golabki (chou farci polonais)

Golabki (chou farci polonais)
Hello, Quand j'étais enfant c'était toujours maman qui cuisinait à la maison, sauf un plat, le chou farci polonais !! Mon papa étant facteur à l'époque, il passait lors de sa tournée chez une mamie polonaise qui lui avait transmis sa recette. Ayant un...
18 octobre 2020

Spaghetti saumon, épinards et chèvre

Spaghetti saumon, épinards et chèvre
Bonsoir, Ceux qui me connaissent savent que le saumon et moi c'est une vraie love story :-D Je l'adore sous toutes ses formes, cru, cuit, fumé et je pourrais en manger à tous les repas !! Et si en plus il est associé à des épinards, de l'ail et du chèvre,...
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29 mai 2020

One pot pasta façon carbonara et légumes

One pot pasta façon carbonara et légumes
Hello, Le soleil était tellement agréable cet après-midi que j'ai eu bien du mal à me décider à passer en cuisine pour le repas du soir. Du coup, il était bien tard quand je me suis posée la question du souper. Il a donc fallu improviser un repas rapide...
15 mai 2020

Risotto au fenouil {au i-Cook'in}

Risotto au fenouil {au i-Cook'in}
Bonsoir, Cet après-midi aux courses je me suis laissée tentée par des noix de Saint-Jacques fraîches. De suite j'ai eu envie de les accompagner de fenouil et de riz. Alors automatiquement l'idée d'un risotto de fenouil s'est profilée à l'horizon. Je me...
26 mars 2020

Soupe Thaï crevettes, poivrons, pak choï, haricots plats et curry rouge

Soupe Thaï crevettes, poivrons, pak choï, haricots plats et curry rouge
Bonsoir, En cette époque de confinement, il m'est très agréable de passer du temps en cuisine. Et si ça permet en plus de manger de bonnes choses tout en conservant un équilibre alimentaire, c'est encore mieux. A la maison on affectionne les soupes en...
8 mars 2020

Lieu noir sur un lit méditerranéen

Lieu noir sur un lit méditerranéen
Hello, Hier j'ai pris le temps de parcourir tous mes anciens livres WW afin de me donner des idées de repas. Etant donné que j'avais du poisson frais à cuisiner, j'ai craqué sur cette recette façon méditerranéenne du livre "Viande et poisson". Je l'ai...
3 février 2020

Fusilli poulet, brocoli et tomates cerise

Fusilli poulet, brocoli et tomates cerise
Bonsoir, Après une autre longue absence ici, je passe vous poster une petite recette toute simple. La raison est qu'elle fait partie de mon batch cooking de cette semaine et que j'ai été surprise de constater un certain intérêt au sujet de mes posts instagram/Facebook...
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  • Coucou, J'ai seulement découvert la cuisine en septembre 2010... mais quelle découverte!!! Cuisiner sain m'a vraiment aidé dans mon parcours WW que j'ai repris activement depuis peu... Suivez-moi dans mes aventures culinaire ;-
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