12 janvier 2013

Carbonnade de bœuf à la Liégeoise

Coucou, Voilà un samedi comme il devrait il y en avoir plus souvent... aucunes courses au programme de la journée, seulement quelques petites choses à faire à la maison... et un repas chez des amis ce soir, donc une belle soirée en perspective!!   En ce moment, je déguste goulûment une part de pain brioché au sésame que mon papa a préparé... il m'a donné une tresse entière hier et c'est délicieux!! Je vais d'ailleurs m'empresser de lui demander la recette!   Mais pour l'heure, c'est une recette de viande en sauce que je... [Lire la suite]

25 décembre 2012

Mignon de porc gratiné à la bière

Bonsoir, J'espère que comme moi, vous avez passé un super réveillon de Noël!?!   Ce soir, je vous propose justement la viande proposée en plat principal hier soir... Mais malheureusement l’ambiance feutrée des lumières de Noël ne m’a pas permis de prendre une jolie photo comme je le souhaitais, alors je poste la photo de mon assiette prise au cours de cuisine.  Les accomagnement d'hier soir étaient différents, j'ai servi des pommes duchess (la recette sera pour demain) et des carottes rôties au cumin. Car lorsque je... [Lire la suite]
23 juin 2012

Boeuf à la liégeoise

Hello, Au programme de ce samedi apm, nettoyage en profondeur de l'intérieur de ma voiture... et ce n'était pas chose facile tant je ne l'avais pas fait depuis longtemps :-S  J'ai trop tendance à penser que ce n'est qu'un moyen de locomotion, alors que pourtant, j'y passe des heures toutes les semaines! A noter, ne plus laisser aller dans un tel état, voilà la bonne résolution du jour ;-) Une fois les tâches ménagères finies, voilà quelque chose de plus sympa, une recette vue sur le blog Les petites douceurs de Cricri, j’ai eu... [Lire la suite]