banane

 Hello, Etant à la fois fan de banana bread et fan de carrot cake, je me suis récemment retrouvée à faire un choix de taille :-D   Sacrifier 2 bananes trop mûres ou balancer 1/2 sachet de carottes râpées fatiguées au biquettes.  Comme je déteste le gaspillage, je me suis plutôt mise à chercher la recette d'un gâteau healthy combinant les 2 ingrédients.  Je suis tombée sur plusieurs idées appétissantes mais quand j'ai vu que Rachel Cuisine proposait une recette, je n'ai pas hésité une seconde... [Lire la suite]

Coucou, Depuis que j'ai acheté les livres de Thibaut Geoffray je les parcours sans arrêt tellement ils regorgent de super recettes.  Celle-ci qui vient du livre #2 ne pouvait que me donner envie puisqu'elle regroupe 3 ingrédients dont je suis complètement fan !!  La banane, le beurre de cacahuète et la noix :-P La recette prévoyait 2 tranches de pain par personne mais c'était vraiment trop pour moi, une tranche m'a largement suffi pour tenir jusqu'au déjeuner. Bonne soirée...   Pain perdu au beurre de... [Lire la suite]

Hello, Hier je vous parlais de mon addiction au saumon... aujourd'hui je vous avoue mon 2e péché mignon, le beurre de cacahuète :-D Je vois d'ici vos gros yeux rouler et dire mais ça fait grossir le beurre de cacahuète !!!  Oui bien sûr si on en abuse.  Mais si on le consomme raisonnablement, il est plein d'atouts. On a tendance à l’oublier mais les cacahuètes sont riches en protéines.  Par ailleurs, le beurre de cacahuète est une source de fibres importante qui favorise la digestion, l’absorption des... [Lire la suite]

Coucou, Trop souvent je me suis privée de faire des tartes salées ou sucrées principalement à cause de la pâte qui coûte si cher en SP.  Et bien ça c'était avant car maintenant que j'ai testé la recette de la pâte brisée légère de Rachel Cuisine je ne vais certainement plus me freiner pour ce type de préparations. Non seulement cette pâte est très légère mais en plus elle est très rapide à réaliser, 5 minutes chrono et elle repose au frigo.  Et tout ça sans robot en plus, vous avez juste besoin de vos petites... [Lire la suite]

 Coucou, J'espère que vous tenez le coup pendant ce confinement qui s'éternise !!  Moi ça va plutôt bien, même si j'avoue que mes amis me manquent beaucoup, je m'habitue plutôt très bien au télé travail ;-)  La reprise sera difficile :-( Alors pendant cette période où on ne bouge pas beaucoup, je suis encore plus attentive à mon alimentation... et bizarrement j'ai beaucoup plus facile en restant à la maison car je ne suis pas tentée par des pauses de midi au restaurant, ou des achats de sucreries durant des achats... [Lire la suite]

Hello, Comme beaucoup d'entre nous en ce moment, je cuisine plus que d'habitude pour passer le temps.  Mais n'est pas question pour autant de faire n'importe quoi et d'exploser les points au risque d'avoir une mauvaise surprise en remettant le jean à la sortie du confinement ;-)  Ici c'est une recette simplissime, nécessitant si peu d'ingrédients, et je les ai toujours à la maison.  Le résultat est bluffant pour si peu de points !!!   Je ne peux que conseiller aux fans de chocolat qui veulent se faire... [Lire la suite]

 Coucou,  Après un chouette city trip à Reims ce week-end où la météo estivale était de la partie, je vous retrouve avec une super recette de petit déjeuner que j'ai trouvée sur La cuisine de Chanchan. Je l'avais tenté une 1ère fois mais il me manquait la poudre cappuccino.  J'avais alors aromatisé le topping avec du café soluble mais ce n'était pas top, c'était trop amère même après avoir ajouté un peu d'édulcorant. Comme je n'aime pas rester sur une défaite, je me suis procuré l'ingrédient manquant et... [Lire la suite]

Hello, Ce n'est pas parce que on suit le programme WW qu'on ne peut pas se permettre de petites gourmandises !  Mais si celles-ci sont légères, c'est encore mieux, ça permet de ne pas cramer son budget SP de la journée ;-) Alors voici ma petite gourmandise du moment... dès qu'il me reste des bananes un peu trop mûres pour être consommées en l'état, soit je prépare un banana bread, soit je prépare un bowlcake comme hier, soit je prépare désormais ces biscuits aux flocons d'avoine (Recette de Plat & Recette). Cette recette... [Lire la suite]

Bonjour tout le monde,  Après avoir lâché WW pour un court test d'alimentation low carb, j'ai dû me rendre à l'évidence que ce mode d'alimentation n'est pas fait pour moi.  Si au début j'ai perdu du poids, j'ai très vite stagné et surtout j'ai vu mon taux de cholestérol monter en flèche. Voilà pourquoi je reviens aux sources et retrouve par la même occasion le chemin du blog qui initialement était dédié à mon parcours WW.  Depuis quelques mois il s'appelle WW Liberté et je dois dire qu'il me convient encore bien mieux... [Lire la suite]

 Bonsoir,  Lorsque je prépare une pâte sablée, je la réalise au i-Cook’in, mais rassurez-vous, je vous ai également indiqué la marche à suivre sans i-Cook’in.  Vous pouvez bien sûr également vous faciliter la tâche avec une pâte sablée du commerce. De cette manière, j’obtiens une quantité supérieure à ce dont j’ai besoin.  Alors ici, j’ai utilisé ce reste de pâte pour préparer une recette gourmande, très gourmande Comme à mon habitude, j’ai compté les SP mais j’aurais mieux fait de m’abstenir, ça fait mal :-( ... [Lire la suite]