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Bibica's cooking
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28 décembre 2017

Bûchettes bavaroise au chocolat et insert crémeux à l'orange

Bûchettes bavaroise au chocolat et insert crémeux à l'orange
Coucou, J'espère que tout comme moi vous avez passé un agréable Noël !! Je profite de cette période entre-fêtes pour vous proposer une recette qui pourrait convenir à votre repas de Nouvel An ou autre occasion. Ces bûchettes étaient en fait un premier...
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14 novembre 2016

Bavarois passion-citron {tapis relief papillon}

Bavarois passion-citron {tapis relief papillon}
Bonsoir, A l’occasion de notre fête de famille annuelle, il m’a été demandé d’amener un dessert grand format et voilà ce que j’ai préparé, un bavarois passion-citron basé sur la recette de Laurence Soulie . J’ai remplacé la mousse framboise par de la...
22 juillet 2016

Bavarois framboise sur biscuit amande-pistache

Bavarois framboise sur biscuit amande-pistache
Coucou, Nous arrivons tout doucement au week-end et ça fera du bien. La semaine a été très chargée pour moi suite à différents ateliers pour lesquels il y a pas mal de boulot, tant en amont qu'en aval. Mais je ne vais pas me plaindre, j'adore animer des...
13 juin 2016

Entremet très léger à la rhubarbe et au yaourt {sans cuisson au four}

Entremet très léger à la rhubarbe et au yaourt {sans cuisson au four}
Salut, Comme la recette m'a été réclamée sur FB, je vous la donne ici comme promis. J’aimais déjà beaucoup le blog de Vanda, mais depuis que j’ai repris WW, c’est une vrai source d’inspiration pour moi !! C’est donc tout naturellement vers elle que je...
30 décembre 2015

Bûche mousse chocolat blanc, insert citron et framboises fraîches {au i-Cook’in}

Bûche mousse chocolat blanc, insert citron et framboises fraîches {au i-Cook’in}
Coucou, Voici ce soir une des 2 bûches que j’ai préparées pour le réveillon de Noël. Un peu tard vous allez me dire !! Et bien peut-être pas car vous pouvez toujours la préparer pour le réveillon de demain ou dans un cadre à entremet pour n’importe quelle...
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5 octobre 2015

Bavarois chocolat-framboise

Bavarois chocolat-framboise
Bonsoir, Ce week-end a été tellement rempli que je n'ai pas eu l'occasion de passer par ici. Néanmoins je vous ai préparé ce petit billet tard hier soir. Mais je ne m'attarderai pas plus longtemps ici ce soir, je n'ai pas la tête à ça... Ma belle-maman...
24 mai 2015

Petits cheesecake aux fraises {sans oeuf et sans cuisson}

Petits cheesecake aux fraises {sans oeuf et sans cuisson}
Hello, Puisque mon rhume s'en va doucement, je peux enfin profiter de mon dimanche, et il est bien rempli !! Ce matin et ce soir je donne un coup de main à une connaissance pour un repas de village, et cet apm je l'ai passé à arracher plein de mauvaises...
15 janvier 2015

Bavarois au chocolat blanc, framboises et dacquoise à la noisette

Bavarois au chocolat blanc, framboises et dacquoise à la noisette
Salut tout le monde, Samedi dernier, nous étions invités à l’anniversaire d’un ami. Sa chérie m’avait demandé de préparer le gâteau de fin de repas. Alors je me suis mise en quête d’un dessert festif mais relativement rapide à faire car j’avais peu de...
16 juin 2014

Bavarois fraise et chocolat blanc

Bavarois fraise et chocolat blanc
Hello, Ce soir, avant de passer en cuisine, j'ai quelque chose à annoncer. J'ai réussi mon test de JCPMF, et pas seule d'ailleurs, aucune défaillance dans le groupe, donc bravo à tous et toutes!!! Mais clin d'oeil spécial à ma cops de course (et de vacances...
13 mai 2014

Le 3 chocolats de Demarle

Le 3 chocolats de Demarle
Hello, Ce soir, j'étais censée aller à la salle de sport mais je suis rentrée très tard à cause des embouteillages. Alors, on a décidé avec Mr Bibi de graisser les chaînes des motos et de préparer nos affaires en prévision de notre départ vendredi matin...
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  • Coucou, J'ai seulement découvert la cuisine en septembre 2010... mais quelle découverte!!! Cuisiner sain m'a vraiment aidé dans mon parcours WW que j'ai repris activement depuis peu... Suivez-moi dans mes aventures culinaire ;-
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