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9 novembre 2020

Buddha bowl au poulet

Buddha bowl au poulet

Bonsoir, Malgré que les températures soient bien basses, j'ai eu envie d'un buddha bowl frais et coloré pour le repas de midi. Qu'est-ce que c'était bon... je me suis promis de ne pas attendre le retour des beaux jours pour en refaire !!! ;-) Celui-ci...

Posté par Bibica à 21:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, poulet, carotte, ail, avocat, jus de citron, vinaigre balsamique, concombre, tomates cerise, oeuf dur, radis, huile d'argan, graines de courge

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26 mars 2020

Soupe Thaï crevettes, poivrons, pak choï, haricots plats et curry rouge

Soupe Thaï crevettes, poivrons, pak choï, haricots plats et curry rouge

Bonsoir, En cette époque de confinement, il m'est très agréable de passer du temps en cuisine. Et si ça permet en plus de manger de bonnes choses tout en conservant un équilibre alimentaire, c'est encore mieux. A la maison on affectionne les soupes en...

Posté par Bibica à 22:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivron, crevettes, ail, oignon, nouilles de riz, sauce nuoc mam, champignons, coriandre, bouillon, gingembre, lait de coco, pâte de curry, oignon nouveau, citron vert, pak choï, haricots plats

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22 juillet 2018

Wok de poulet curry à l'ananas et soja WW

Wok de poulet curry à l'ananas et soja WW

Bonsoir tout le monde, Depuis mon retour de vacances mi-juillet, j'ai eu du mal de retrouver le chemin du blog, par fainéantise sans doute ;-) Mais me revoilà ce soir avec une recette express comme je les adore ;-) Ce wok est un des nombreux que je prépare......

Posté par Bibica à 23:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, poivron, courgette, ail, sauce soja, oignon, curry, germes de soja, coriandre, bouillon, ananas, soba, fécule de pomme de terre

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4 mars 2018

Ramen au poulet, udon, champignons blond et pak-choï WW

Ramen au poulet, udon, champignons blond et pak-choï WW

Bonsoir, J'ai totalement délaissé le blog ces derniers jours mais c'était pour la bonne cause. Nous refaisons en ce moment toute les peintures et la déco du séjour à la maison. Et même si ça avance plus vite que je ne l'imaginais, cela prend du temps...

Posté par Bibica à 22:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, sauce soja, champignons, coriandre, bouillon, gingembre, piment, huile de sésame grillé, nouilles udon, pak choï

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4 février 2018

Soupe asiatique aux crevettes tigrées, champignons et poivrons

Soupe asiatique aux crevettes tigrées, champignons et poivrons

Bonsoir, La fin du week-end pointe déjà le bout de son nez et je réalise que ça fait quelques temps que je ne suis pas repassée par ici :-( En fait, je suis suivie par une coach nutrition depuis une bonne semaine et je ne savais pas si il était intéressant...

Posté par Bibica à 23:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivron, crevettes, ail, sauce soja, champignons, coriandre, bouillon, sambal oelek, oignon rouge, soba, huile de sésame grillé, fécule de pomme de terre

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29 août 2017

Soupe aux saveurs thaï aux crevettes et chou-fleur

Soupe aux saveurs thaï aux crevettes et chou-fleur

Coucou, Me voilà de retour de vacances !!! Enfin, ça fait quelques jours déjà, mais j'ai un peu tardé à passer par ici. Nous sommes allés en Dordogne, dans le Périgord, accompagnés d'amis pour un vrai chouette moment très reposant ;-) Avant les vacances,...

Posté par Bibica à 23:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevettes, nouilles de riz, coriandre, chou-fleur, gingembre, lait de coco, pâte de curry, oignon nouveau, citron vert, fécule de pomme de terre

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2 août 2017

Soupe à la noix de coco à l’églefin, nouilles udon, haricots plats, pak-choï et sauce soja

Soupe à la noix de coco à l’églefin, nouilles udon, haricots plats, pak-choï et sauce soja

Bonsoir, Toujours dans ma passe asiatique du moment et également dans mes préparations Hellofresh, nous avons eu à la maison un vrai coup de coeur pour cette recette de soupe coco-poisson !! Tellement excellente que j’en ai déjà refait une variante depuis...

Posté par Bibica à 23:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, Cabillaud, poivron, courgette, ail, sauce soja, oignon, nouilles de riz, coriandre, bouillon, sambal oelek, citronnelle, huile de sésame grillé

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31 juillet 2017

Soba au poulet et poivrons, sauce soja piquante

Soba au poulet et poivrons, sauce soja piquante

Hello, Ces derniers temps, je prépare pas mal de repas à consonance asiatique. C’est tellement facile et tellement bon. Pour celle-ci je me suis inspirée d’une recette Hellofresh trouvée sur le site mais revisité à ma manière et avec les ingrédients du...

Posté par Bibica à 23:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, poivron, ail, sauce soja, oignon, sauce nuoc mam, coriandre, sésame, oignon nouveau, sambal oelek, soba, huile de sésame grillé, fécule de pomme de terre

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22 juin 2017

Salade de nouilles et boulettes de boeuf aux cacahuètes, bimi et vinaigrette orientale

Salade de nouilles et boulettes de boeuf aux cacahuètes, bimi et vinaigrette orientale

Bonsoir, J'ai beaucoup entendu parler autour de moi du système Hellofresh ces derniers mois et je pensais dur comme fer que ça ne m'intéressait pas. Je me disais "impensable que quelqu'un puisse choisir mes repas à ma place"... et puis à force de n'entendre...

Posté par Bibica à 23:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boeuf haché, miel, sauce soja, champignons, brocoli, nouilles chinoises, oignon rouge, piment, vinaigre de vin, cacahuètes, huile de tournesol

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14 juin 2017

Soupe thaï au poulet

Soupe thaï au poulet

Bonsoir, Me voilà de retour ici après une longue absence, mais c'était pour la bonne cause. J'ai terminé fin mai mes 3 années de cours du soir en section restaurateur. Je sais d'ores et déjà que j'ai réussi, mais la proclamation officielle des résutats...

Posté par Bibica à 23:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, poivron, carotte, coriandre, gingembre, lait de coco, nouilles chinoises, pâte de curry, oignon nouveau, citron vert, cacahuètes

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