Poisson-coquillages-crustacés

Hello, Hier j'ai pris le temps de parcourir tous mes anciens livres WW afin de me donner des idées de repas.   Etant donné que j'avais du poisson frais à cuisiner, j'ai craqué sur cette recette façon méditerranéenne du livre "Viande et poisson".   Je l'ai adaptée un tout petit peu en fonction des ingrédients que j'avais à ma disposition.  j'ai remplacer la plie par du lieu noir, zappé le vin blanc et les tomates séchées que je n'avais pas sous la main. La préparation est très simple mais le temps total de... [Lire la suite]

Hello, Ce midi je me suis permis un resto avec une copine, et par la même occasion un repas plus cher en points que ceux que je consomme habituellement au bureau.   J'ai donc décidé de préparer un souper léger afin de compenser un peu... Sans pour autant sacrifier le goût bien entendu ;-)  Je vous avais présenté cette recette il y a quelques années déjà mais j'ai pensé que ça vous ferait peut-être plaisir de la voir à nouveau mise au goût du jour. Cette papillote est composée uniquement d'aliments à 0SP mais je l'ai... [Lire la suite]

Hello, Les quelques réactions positives reçues sur la 1ère recette low carb de vendredi m'incitent à en partager d'autres.  Mr Bibi étant absent samedi soir, j'en ai profité pour cuisiner mon poisson préféré qu'il n'apprécie pas vraiment, le saumon.  Ayant également un pak-choï à consommer, j'ai chercher sur la toile une recette alliant les deux. Et c'est sur le site Femme Actuelle que j'ai trouvé quelque chose d'intéressant.  J'ai modifié la recette à ma façon en ajoutant plus de pak-choï et en terminant ma... [Lire la suite]

 Bonsoir, Je n'ai même pas eu le temps de passer ici cette semaine, et pourtant j'étais en congé.  Elle a été entièrement consacrée au rafraissement des peintures de la maison ainsi qu'au nettoyage et à la remise en ordre de la caravane pour notre départ en vacances fin du mois ;-) Mais voilà tout de même mon repas d'avant-hier soir qui s'est improvisé autour d'un sachet d'épinards frais dont il était temps de s'occuper ;-)  Sachant que les scampis (ou crevettes) étaient prévus dans mes menus de cette semaine,... [Lire la suite]

 Hello, La  semaine passée j'ai carrément oublié de suspendre ma commande Hellofresh.  Mais heureusement les repas collaient plutôt bien avec le programme de ma coach nutrition de cette semaine qui contenait du poisson et du poulet. Dans la box, il y avait une chouette recette de filet de merlu, couscous perlé fondant, poireaux & chicons.  Pour l'alléger quelque peu, j'ai réduit la quantité de féculents  et remplacé le fromage frais entier par du Philadelphia light. J'ai ainsi pu l'intégrer dans... [Lire la suite]

Salut tout le monde, Je vous parle d'un rééquilibrage alimentaire que j'ai entamé il y a bientôt 2 semaines, mais je n'ai pas encore eu l'occasion de vous en dire plus.   Sans entrer dans le détail, je consulte une fois par semaine une coach nutrition à qui je fais part de mes envies alimentaires de la semaine suivante.  Elle me prépare alors une liste d'aliments pour mon déjeuner, collations, dîner et souper à cuisiner selon mon inspiration.  J'ai souhaité avoir 2 choix différents pour le repas du soir, par... [Lire la suite]

Bonsoir, Me voilà de retour après avoir été dans l'impossibilité durant plusieurs jour de poster des photos dans mes messages :-( Mais ça semble fonctionner à nouveau alors je vous propose une recette adaptée à la météo du moment !!   Rien de mieux que ce bon parmentier de cabillaud au chou-fleur pour se réconforter sans pour autant tomber dans l'excès puisqu'il ne compte que 7SP par personne ;-) Bon appétit !!      Parmentier de cabillaud au chou-fleur {au i-Cook’in} Ingrédients: 27SP pour 4... [Lire la suite]

Bonsoir,   La fin de cette semaine s'annonçant chargée, je fais un saut par ici tant que j'en ai l'occasion.  Et justement, pour les gens n'ayant pas toujours beaucoup de temps devant eux, voilà une recette qui peut les intéresser ;-) Comme souvent avec Hellofresh, voici un repas simple, équilibré et savoureux.  L'avantage non néligeable de celui-ci est de pouvoir le préparer à l'avance afin qu'il ne reste que la cuisson au four au moment de passer à table.  Dans ce cas, prévoyez tout de même un peu... [Lire la suite]

 Bonsoir,  Je fais un rapide passage par ici mais je ne m'attarde pas, finale de tennis oblige, avec notre David Goffin national ;-) Ceci dit, je vous propose ce soir un plat aux saveurs espagnoles, tout en simplicité mais pourtant riche en saveurs.  Comme toujours, simple à préparer, merci Hellofresh. Bisous et bonne soirée...   Plat de riz à l’espagnole, crevettes et coriandre fraîche Ingrédients: 22SP pour pour 2 personnes - 11SP par personne 2 gousses d’ail 1 oignon 1 poivron rouge ... [Lire la suite]

Coucou,  Depuis que j’ai souscrit à la box Hellofresh, je sélectionne systématiquement un plat minimum composé de poisson.  Tout d’abord parce que je le préfère à la viande, et ensuite parce ça ne laisse pas le choix à Mr Bibi qui se dirige d’emblée vers la bidoche.  Et au final, il avoue chaque fois que ça lui plait super bien. Donc, continue de semaine en semaine et cette fois c’est un filet de cabillaud cuit sur peau que je vous propose.  Son accompagnement original est une purée contenant de la mâche et des... [Lire la suite]