Bibica's cooking

Pudding de graines de chia banane-vanille

Kikoo, Cette semaine de boulot intense se termine sur une belle journée ensoleillée durant laquelle je n'ai bien sûr pas profité du soleil du tout ! Et paraît-il que ça se gâte dès demain pour minimum la semaine prochaine entière :-( C'est frustrant tout...

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Tags: banane, fruit, édulcorant liquide, vanille, lait de soja vanillé, graines de chia

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11 avril 2015

Bowlcake pomme-raisins au Cook’in (ou pas)

Coucou, Après mon Bolwcake au coeur coulant au chocolat noir issu du blog Dine&Move, j’ai tellement adoré le principe que j’ai remis ça ce matin mais en variant quelque peu ! Pour ce samedi, c’est un bolwcake à la pomme et aux raisins moelleux que j’ai...

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Tags: fromage blanc, pomme, blanc d'oeuf, édulcorant liquide, raisins secs, levure, chocolat noir

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4 avril 2015

Bowlcake au coeur coulant au chocolat noir

Bonsoir, Si vous connaissez WW, vous savez qu’il est conseillé de varier les repas… ce qui inclut également les petits déjeuners. D’ailleurs, cette règle s’applique également si vous ne suivez pas WW, il n’y a rien de pire que de tomber dans la monotonie...

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Tags: banane, lait, blanc d'oeuf, édulcorant liquide, son d'avoine, chocolat noir

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20 mars 2015

Brioche perdue aux pommes et caramel au beurre salé

Hello, Cette semaine est terminée et tant mieux !! La société où je bosse subi des changements relativement importants et même si c'est encore abstrait pour le moment, l'apréhension des changements à venir fait monter doucement la pression :-/ Il n'y...

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Tags: oeuf, pomme, lait, cassonade, beurre salé, caramel au beurre salé, brioche

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17 mars 2015

Brioche au potiron {très légère}

Bonsoir, La reprise du boulot après ce long WE de détente a été plutôt difficile. D'abord parce que le trajet a été rendu assez pénible ce matin par un accident survenu sur l'autoroute. Ensuite par un accroissement de travail dû à de gros changements...

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Tags: oeuf, farine, jus de citron, beurre, potiron, levure, lait en poudre, édulcorant en poudre

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11 mars 2015

Gâteau flocons d'avoine et semoule aux pommes et banane

Hello, Cette journée a été rendue relativement difficile par un aller-retour au travail bien embouteillé :-( De plus, une réorganisation totale au sein du bureau rend les journées bien remplies !! Ca a néanmoins l'avantage de faire passer le temps très...

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Tags: oeuf, fromage blanc, pomme, banane, édulcorant liquide, arôme, flocons d'avoine, semoule

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9 mars 2015

Brioche butchy crousti-fondante

Bonsoir, Me voilà de retour du cours de cuisine où nous avons ce soir appris la cuisson du boeuf ainsi que les sauces émulsionnées chaudes telles que la béarnaise... à refaire à la maison ;-) Mais ce soir, c'est une recette sucrée que je vous propose......

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Tags: oeuf, lait, édulcorant liquide, farine, beurre, levure

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10 février 2015

Moelleux au fromage blanc, clémentine et copeaux de chocolat

Bonsoir, Ce soir, un billet express, au rapide que la recette du jour :-P C’est à nouveau Chez Vanda que j’ai trouvé cette idée de petit déjeuner que j’ai vraiment adoré. Vanda a opté pour les figues, moi pour la clémentine et le chocolat ;-) En fait,...

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Tags: oeuf, fromage blanc, édulcorant liquide, maïzena, vanille, chocolat noir

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3 février 2015

Pâte à tartiner WeightWatchers

Bonsoir, Ce soir, une recette qui va plaire à tous les gourmands et toutes les gourmandes de chocolat ;-) J’imagine que vous aussi parfois (peut-être même souvent) avez envie d’une tartine gourmande à la pâte à tartiner, voire d’en tartiner une crêpe...

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Tags: crème, fromage blanc, édulcorant liquide, arôme, chocolat noir, huile de noisette

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24 janvier 2015

Confiture de potiron à l'orange

Hello, Là, nous attendons des amis pour un petit souper improvisé autour de l'excellente carbonnade de Mr Bibi. Vu que je n'avais rien à préparer, j'ai cherché une recette d'un dessert express. Et aller savoir pourquoi, j'ai eu envie de faire quelque...

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Tags: potiron, vanille, orange, sucre gélifiant

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