Bibica's cooking

Gâteau de pâtes au jambon

Bonsoir, Alors que Miss Croquette {ma filleule} restait souper à la maison, j’ai voulu préparer un plat qui lui ferait plaisir tout en lui faisant manger des légumes sans vraiment s’en rendre compte… car le « triage » est monnaie courante chez elle :-S...

Posté par Bibica à 23:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, oeuf, carotte, ail, ciboulette, jambon cuit, parmesan, petits pois, fromage râpé, muscade, coquillettes

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3 juillet 2013

Farfalle poivrons-tomates cerise au jambon Forêt Noire et œuf {presque} dur

Coucou, A côté de mon boulot, il y a une ferme qui vend sa production 2 fois par semaine directement au consommateur. Jusqu’ici je ne m’y étais jamais arrêtée, pensant que je n’y trouverais que 2 ou 3 produits. Mais en passant devant ce soir en rentrant...

Posté par Bibica à 23:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, poivron, ail, pâtes, jambon fumé, basilic, oignon nouveau, tomates cerise

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23 juin 2013

Pâtes au surimi et champignons, sauce aux asperges

Coucou, Hier nous avons fêté les 40 ans d'une amie et nous sommes rentrés aux petites heures. Autant vous dire que ce dimanche n'a pas été très productif :-P C'est pourquoi je vous resors une recette du placard ce soir, je l'ai préparée un soir de la...

Posté par Bibica à 23:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, maïzena, pâtes, champignons, bouillon, gingembre, oignon nouveau, surimi

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3 juin 2013

Gratin de coquillettes vide-frigo

Kikoo, Vu que nous partons en vacances ce vendredi, je suis en mode « vide-frigo » cette semaine ;-) Je constate qu’encore une fois, j’ai encore fait trop de courses avant le départ :-S J’ai donc commencé ce soir à vider mon bac à légumes et la charcuterie...

Posté par Bibica à 22:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, oignon, parmesan, champignons, bouillon, sauce tomate maison, petits pois, épices beurre à l'ail, tomates en cubes, coquillettes, filet de Saxe

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27 mai 2013

Ravioli brocciu-épinards et chips de jambon séché

Bonsoir, J'ai bien cru que je ne pourrais pas poster ma recette ce soir, je n'arrivais pas à me connecter à Canalblog :-S Mais finalement ça refonctionne, alors me voilà ;-) J’avais déjà réalisé des Raviolis ricotta-jambon cru, sauce parmesan-basilic...

Posté par Bibica à 00:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, oeuf, ail, fromage frais, parmesan, maïzena, farine, persil, épinards, jambon fumé, bouillon, huile d'olive, brocciu

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6 mai 2013

Spaghetti à la carbonara améliorés

Bonsoir, C'est une nouvelle semaine qui commence, mais qui sera courte !! Je me suis décidée ajd à prendre congé vendredi pour faire un long WE... et peut-être même qu'on va s'évader une ou deux nuits aux Pays-Bas ;-) Affaire à suivre... Alors ce soir,...

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Tags: bacon, crème, oeuf, ail, oignon, parmesan, pâtes, persil, champignons, bouillon

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28 avril 2013

Pâtes tricolores aux légumes et parmesan

Hello, Je ne sais pas ce que vous avez fait de votre journée mais moi ce dimanche, c'était cocooning à la maison... j'en ai profité pour refaire du pain maison et nous préparer ce bon petit repas du soir :-D Le soleil s’étant bien caché toute la journée,...

Posté par Bibica à 22:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, ail, oignon, parmesan, pâtes, bouillon, tomates cerise, huile de sésame grillé

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11 avril 2013

Cannelloni à la viande hachée

Hello, Me voilà bien KO, épuisée par mes 3 dernières nuits pauvres en sommeil à cause de cette mauvaise toux :-( Je suis tellement naze que j'ai pris congé demain pour essayer de récupérer un peu ;-) Ca me permet par la même occasion de reporter la préparation...

Posté par Bibica à 22:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boeuf haché, lait, ail, oignon, maïzena, persil, cannelloni, origan, fromage râpé, muscade, tomates en cubes

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1 mars 2013

Penne jambon italien, chèvre et tomates

Coucou, Ce soir, je ne fais que passer car je viens de terminer la préparation du bavarois framboise pour le repas d'anniversaire de belle-maman de demain! J'ai aussi fait la base du Crousti-fondant noir et blanc dont je vous reparlerai plus tard ;-)...

Posté par Bibica à 23:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, oignon, maïzena, pâtes, jambon fumé, bouillon, chèvre frais, basilic, oignon nouveau

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29 décembre 2012

Tagliatelles fraîches maison bacon et gorgonzola

Coucou, Cela fait près de 2h que je traîne à la maison. J'en profite car cet apm va être bien rempli... RDV chez la coupe-tif, puis grosses courses (ça promet, un samedi et juste avant réveillon pfff), puis rangement des victuailles, préparation du repas...

Posté par Bibica à 11:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bacon, oeuf, tomate, oignon, maïzena, farine, champignons, bouillon, épices beurre à l'ail, oignon nouveau, tomates cerise, gorgonzola

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