Bibica's cooking

Pain de seigle cocotte

Bonsoir, Encore un chouette WE de fini. Hier, nous avons passé une super soirée improvisée chez des amis. Tandis qu'aujourd'hui nous avons chevauché nos vélos pour une longue balade en forêt en compagnie d'amis et de leurs enfants. J'espère que mes jambes...

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Tags: farine, levure, farine de seigle

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5 janvier 2014

Tour en cuisine #322 - Petits Pains express au fromage blanc

Coucou, A l’occasion de nouveau Tour en Cuisine, le sort m’envoie sur le blog Les petites recettes de Véro … alors que c’est soniab57 du blog La cuisine de Boomy qui vient piocher chez moi, elle devrait avoir trouvé son bonheur puisqu’elle est wetwet...

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Tags: fromage blanc, farine, huile d'olive, levure

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29 décembre 2013

Le tour des bruschettas - Bruschetta Serrano, basilic et mozzarella

Bonjour, Ce dimanche, je participe participe au tour des bruschettas, c'est un tour à thème. Il m'a de suite inspiré puisqu'on adore ça à la maison ;-) Lorsque je vous présentais mon Velouté aux 5 légumes, je vous disais que nous adorons accompagner notre...

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Tags: mozzarella, pain, jambon fumé, oignon nouveau, tomates cerise, pesto

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21 novembre 2013

Pains pita

Hello, Je passe en coup de vent avant d'aller au repas mensuel accompagné de sa dégustation de vins dont le thème est la cuisine du sud ouest... je sens qu'on va se régaler, mais on va oublier le comptage des points pour ce soir!! Je tente de me déculpabiliser...

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Tags: miel, farine, huile d'olive, levure

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11 novembre 2013

Bruschetta tomates cerise, poulet et mozzarella

Hello, Depuis nos dernières vacances en Italie, je suis complètement fan des bruschetta pour un repas rapide, léger et tout coloré ;-) Je vous en avais déjà proposé une version jambon ICI mais cette fois c’est un reste d’aiguillettes de poulet qui m’ont...

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Tags: poulet, mozzarella, ail, fromage frais, pain, basilic, oignon nouveau, tomates cerise

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11 octobre 2013

Pain à la semoule

Hello, Enfin vendredi !! Comme chaque semaine, j'avais hâte d'y arriver :-P Mais contrairement à d'habitude, je passe ma soirée en solitaire... Mr Bibi est parti chez un pote voir le match de foot des Belges contre la Croatie :-( D'ailleurs, le match...

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Tags: farine, semoule, levure

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16 septembre 2013

Pain plat turc {Gözleme} farci aux épinards et feta

Hello, Alors que j’avais une barquette d’épinards frais à consommer, j’ai fait une recherche dans ma liste de recettes à tester et je suis tombée sur ces Pains plats turcs {Gözlemes} farcis aux épinards et feta proposés par Edda Onorato sur son magnifique...

Posté par Bibica à 23:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ricotta, ail, ciboulette, échalote, farine, jus de citron, épinards, coriandre, paprika, levure, yaourt, feta

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31 juillet 2013

Tartine chèvre, miel, poulet et tomates cerise

Salut vous, Après une journée bien remplie au bureau, j'ai passé ma soirée à dénoyauter des prunes. Car il y a un méga prunier dont les branches débordent de tous côtés sur le parking du boulot dont les propriétaires ne cueillent aucune prune, quel gâchis...

Posté par Bibica à 22:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon de volaille, miel, pain de mie, chèvre frais, basilic, oignon nouveau, Rocamadour, tomates cerise

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22 juillet 2013

Petits pains sans pétrissage

Bonsoir, Il faisait chaud ce dimanche, et c’était donc parfait pour faire pousser la pâte… mais trop chaud pour envisager de se plonger dans de la boulange nécessitant trop d'efforts ;-) C’est donc pourquoi je me suis enfin lancée dans cette recette simplissime...

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Tags: farine, sucre semoule, levure, sel

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27 mai 2013

Pain perdu aux fraises {Cuiseur Solo Tup}

Bonsoir, Je vous avais déjà présenté l’Omelette Party (Cuiseur Solo en France) de Tupperware lors de mon billet sur l’Omelette carotte-courgette. Mais cette fois, c’est une recette sucrée que je vous présente avec cet ustensile si pratique !! Ce dessert...

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Tags: oeuf, fraises, lait, pain de mie, sucre semoule

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