Bibica's cooking

One-Pan Pasta au bacon, tomates cerise, poivron, mange-tout et basilic

Kikoo, Ce soir, pas de sport au programme... un ami a passé la soirée chez nous et j'en ai profité pour faire du sirop de citron maison (recette à venir). Ce qui n'a pas empêché de préparer un repas express... non pas parce qu'il es rapide à mettre en...

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Tags: bacon, oeuf, poivron, ail, oignon, fromage frais, maïzena, pâtes, bouillon, mange-tout, piment, pesto

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22 avril 2014

Gâteau citronné à la polenta

Bonsoir, Me voilà de retour après un super WE de Pâques que nous avons passé entre amis et avec ma filleule Miss Croquette! Nous sommes allés à Strasbourg et nous avons fait un crochet par Europa Park dimanche. C'était juste génial!!! Tant les attractions...

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Tags: oeuf, fromage blanc, édulcorant liquide, farine, beurre, levure, polenta, citron

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20 avril 2014

Tour en cuisine - Cuisine rapide, en moins de 45 minute - Filet de cabillaud express sauce Melfor crème

Coucou, Lorsque j’ai lu le billet de Miss Cuisine sur ce tour en cuisine dont le thème est « tour des 45 minutes », je me suis dit : il faut que je participe !!! Et pourtant je savais que je ne serais pas à la maison puisqu'à l'heure où cet article se...

Posté par Bibica à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, Cabillaud, vinaigre, fond de poisson, ail des ours

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18 avril 2014

Lapin au citron et au parmesan

Hello, Je viens vous poster cette petite recette en coup de vent après avoir préparé le sac de voyage pour filer ce long WE de Pâques. En effet, nous partons avec ma filleule Miss Croquette, un couple d'amis et leurs enfants, à Strasbourg jusque lundi......

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Tags: ail, ciboulette, parmesan, échalote, jus de citron, bouillon, lapin

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17 avril 2014

Tomates crevettes à la mayonnaise légère et quinoa tomaté

Hello, Le soleil pointant sa frimousse, j’ai eu une subite envie de tomates crevettes, et je ne m’en suis pas privée ;-) Afin de ne pas plomber la recette avec l’ajout bien calorique de mayonnaise classique, j’ai préféré préparer ma mayo allégée à base...

Posté par Bibica à 23:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, crevettes, oignon, quinoa, bouillon, basilic, oignon nouveau, mayonnaise

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16 avril 2014

Crème brûlée vanille de Christophe Felder

Coucou, La crème brûlée, j’aime beaucoup ça mais bizarrement je n’en avais jamais fait… sans doute parce que c’est loin d’être light ! Il a fallu que ma cops vienne manger à la maison pour que je me décide à en faire. Il faut dire qu’elle adore ça, c’est...

Posté par Bibica à 23:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, lait, sucre semoule, vanille, jaune d'oeuf, sucre blond

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15 avril 2014

Boulettes de bœuf faciles et rapides et leur sauce champignons

Hello, Ce soir, comme tous les mardi en général, pas de sport au programme... Et malgré celà la soirée a filé à toute vitesse, il est passé 23h30 et je n'ai pas encore organisé ma lunch box de demain :-S J'aimerais qu'il y ait un bouton pause qui me permettrait...

Posté par Bibica à 23:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, boeuf haché, moutarde, ail, oignon, persil, champignons, chapelure, oignon nouveau, Oxo

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14 avril 2014

Polenta crémeuse

Bonsoir, Au risque de me répéter, la polenta c’est mon péché mignon… et je ne peux m’empêcher de noter chaque nouvelle recette appétissante qui en contient !! C’est justement ce qui est arrivé ce matin quand j’ai vu le billet de Gabie du blog Q-e-zine,...

Posté par Bibica à 23:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait, ciboulette, bouillon, beurre, polenta, crème épaisse, huile d'olive à la truffe

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13 avril 2014

Sauce au thon à la provençale

Coucou, J'espère que tout comme moi vous passez un bon dimanche. Nous avons profité de cette météo douce pour aller faire une belle et grande balade dans la forêt aux alentours de chez nous. Voilà ma 1ère participation à la Ronde Interblog, et j’avais...

Posté par Bibica à 18:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, thon, oignon, paprika, basilic, tomates pelées

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10 avril 2014

Cake brocoli & saumon extra moelleux {sans beurre ni huile}

Coucou, Voici une nouvelle recette issue de “La méthode équilibre : 3ème tome "2 mois pour retrouver sa ligne avant l'été" du blog Les petites gourmandises de July. C’est un vrai régal ce cake, et le titre de la recette ne ment pas, il est extra moelleux...

Posté par Bibica à 23:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, saumon, farine, beurre, brocoli, levure, gingembre, lait fermenté

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