Bibica's cooking

Crumble très léger pomme-myrtilles

Bonsoir, J'espère que comme moi vous avez passé un bon week-end? Je poste une majorité de recettes salées en ce moment. La reprise de WW n'incite pas à préparer énormément de gourmandises :-P Mais il en existe quand même, la preuve ici... Ca faisait un...

Posté par Bibica à 23:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme, farine, beurre, myrtilles, Canderel vanille, Canderel Sugarly

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27 juillet 2017

Risotto d’orzo au cabillaud, avec des lardons, du citron et du thym

Hello, Nous sommes revenus de vacances il y a presque 2 semaines déjà mais je ne repends qu'aujourd'hui le chemin du blog. Et c'est une recette Hellofresh du mois dernier que je vous recommande ce jour. Y a pas à dire, leurs idées sont bonnes quand mêmes...

Posté par Bibica à 14:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cabillaud, courgette, ail, oignon, bouillon, thym, citron, lardons, fenouil, orzo

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4 juillet 2017

Tortellini au bacon et chou-fleur, béchamel légère

Coucou, Mon départ en vacances étant imminent (demain soir), j'ignore si j'aurai le temps de repasser ici avant de partir. C'est pourquoi je viens poster ce soir... C'est une recette qui j'ai préparée il y a quelques semaines déjà mais que je n'avais...

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Tags: bacon, lait, maïzena, beurre, chou-fleur, oignon nouveau, pâtes farcies

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28 juin 2017

Salade de poulet fumé et grenailles, sauce au yaourt

Bonsoir, Ce soir c’est une recette mi-chaude, mi-froide que je vous propose. Elle est à nouveau issue de ma box Hellofresh d’il y a 2 semaines. C’était idéal vu les chaleurs qui sévissaient à ce moment là. La préparation était très rapide vu qu’elle se...

Posté par Bibica à 23:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivron, courgette, pomme de terre, basilic, oignon rouge, yaourt, poulet fumé

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27 juin 2017

Cuajada framboises-myrtilles

Bonsoir, Hier je vous ai promis une recette sucrée, et bien la voilà ;-) M aintenant que j’ai repris WW, j’achète de nouveau beaucoup de fruits lorsque je vais faire les courses. Parfois trop même, ce qui fait qu’il me restait hier une grosse barquette...

Posté par Bibica à 23:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, fromage blanc, lait, édulcorant liquide, farine, framboises, yaourt, myrtilles

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26 juin 2017

Plat de lentilles au shawarma de dinde

Hello, Dans la continuité de mon dernier post, je vous présente ce soir une autre recette de ma box Hellofresh d'il y a une quinzaine de jours, un plat de lentilles au shawarma de dinde. Vu que j’ai reçu de la viande déjà épicée, je me suis dit que du...

Posté par Bibica à 23:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, dinde, poivron, tomate, épinards, abricots secs, lentilles corail

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22 juin 2017

Salade de nouilles et boulettes de boeuf aux cacahuètes, bimi et vinaigrette orientale

Bonsoir, J'ai beaucoup entendu parler autour de moi du système Hellofresh ces derniers mois et je pensais dur comme fer que ça ne m'intéressait pas. Je me disais "impensable que quelqu'un puisse choisir mes repas à ma place"... et puis à force de n'entendre...

Posté par Bibica à 23:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boeuf haché, miel, sauce soja, champignons, brocoli, nouilles chinoises, oignon rouge, piment, vinaigre de vin, cacahuètes, huile de tournesol

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18 juin 2017

Salade de boeuf façon thaï

Coucou, Récemment nous avons passé une journée à Metz et du coup, nous avons pris notre repas de midi sur la terrasse d’une brasserie bien sympa, j’ai opté pour une salade de boeuf façon thaï. C’était un vrai délice, alors je me suis mise à inspecter...

Posté par Bibica à 09:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, sauce soja, curry, germes de soja, salade, sésame, boeuf maigre, oignon nouveau, oignon rouge, radis, Tabasco

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17 juin 2017

Porridge framboises, myrtilles et amandes

Bonjour, La reprise de Weight Watchers me pousse à varier les repas et ainsi les plaisirs. Alors comme j'étais à la maison hier matin, j’en ai profité pour me préparer un petit déjeuner difficilement réalisable quand je travaille. J’entends ici une préparation...

Posté par Bibica à 12:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait, édulcorant liquide, flocons d'avoine, framboises, myrtilles, amandes entières

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14 juin 2017

Soupe thaï au poulet

Bonsoir, Me voilà de retour ici après une longue absence, mais c'était pour la bonne cause. J'ai terminé fin mai mes 3 années de cours du soir en section restaurateur. Je sais d'ores et déjà que j'ai réussi, mais la proclamation officielle des résutats...

Posté par Bibica à 23:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, poivron, carotte, coriandre, gingembre, lait de coco, nouilles chinoises, pâte de curry, oignon nouveau, citron vert, cacahuètes

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