Bibica's cooking

Poêlée de légumes frais à la crème

Bonsoir, Quand on dit qu’il en faut peu pour être heureux, ça se vérifie ici!! Quelques bons légumes frais provenant de mon colis hebdo de la ferme Les paniers de Sandrine, un peu d’aromates et d’épices, une touche de crème épaisse légère et voilà un...

Posté par Bibica à 21:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, ail, oignon, bouillon, petits pois, haricots verts, crème épaisse, persillade

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15 juin 2014

Chou pointu aux raisins et ciboulette

Coucou, Voilà un bien bon WE qui se termine.... nous avons mangé BBQ durant 3 jours consécutifs, il faut bien en profiter tant que la météo est de la partie ;-) Et ce samedi, c'était en compagnie d'amis que nous avons partagé un bon repas. Repas au cours...

Posté par Bibica à 23:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, ciboulette, raisins secs, yaourt, crème épaisse, chou pointu, huile de noix, vinaigre de noix

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26 mai 2014

Ratatouille au crumble de parmesan

Coucou, Ce samedi, j’ai été invitée à un atelier Demarle chez ma BS et notre gentille animatrice Nath nous a montré comment préparer de beaux petits crumbles de ratatouille. C’était tellement bon que j’en ai refait le lendemain à la maison ;-) Ici j’ai...

Posté par Bibica à 22:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, Aubergine, oeuf, poivron, courgette, tomate, oignon, parmesan, farine, beurre, Kiri, herbes de Provence

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4 mars 2014

Poireaux à la Parmesane

Salut, Avant-hier, je vous présentais du Dos de cabillaud au lard, basilic et citron… j’avais volontairement omis de vous parler des légumes d’accompagnement parce que je comptais bien vous présenter un billet à part tant c’était délicieux. C’est sur...

Posté par Bibica à 23:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poireau, tomate, ail, oignon, parmesan, bouillon

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8 décembre 2013

Tour en cuisine #314 - Curry de lentilles aux carottes

Salut, A l’occasion de nouveau Tour en Cuisine, le sort m’a désigné le blog Choutambouilletout pour aller piocher une recette… alors que c’est ma mie laure qui vient choisir chez moi ;-) Je n’ai pas mis plus de quelques minutes chez chou à trouver une...

Posté par Bibica à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, carotte, ail, oignon, ciboulette, curry, bouillon, lentilles, navet

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18 novembre 2013

Gratin de poireaux au jambon

Bonsoir, Vous avez sans doute remarqué que les températures sont fortement à la baisse ces derniers jours… c’est pourquoi un bon gratin réconfortant est bien agréable en rentrant du travail ! Voilà donc ce que je vous propose ce soir, un gratin de poireaux...

Posté par Bibica à 22:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poireau, lait, ail, oignon, jambon cuit, parmesan, maïzena, persil, bouillon, beurre, chapelure, muscade

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14 octobre 2013

Tomates provençales au four {version persillée}

Bonsoir, Ce soir, une petite recette express mais bien bonne et qui peut accompagner un tas de choses ;-) Les tomates provençales au four, j’en avais déjà préparé (recette ICI). Mais cette nouvelle version que j’ai trouvée sur le blog Cuisine gourmande...

Posté par Bibica à 23:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, ail, persil, chapelure, huile d'olive

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13 octobre 2013

Épinards à la feta

Bonsoir, J'espère que votre WE a été bon? Il est malheureusement déjà fini et demain c'est la reprise du boulot :-( Hier soir, nous avons participé à une marche de nuit avec un couple d'amis et ma filleule Miss Croquette dont je suis assez fière je dois...

Posté par Bibica à 23:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, ail, échalote, épinards, feta

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1 juillet 2013

Gratin aux 2 légumes et aux 2 fromages

Coucou, J'ai repris la semaine doucement puisque j'ai pris congé cet apm pour accompagner Mr Bibi à un RDV à plus de 100 bornes chez le parodontologue (La parodontie est la partie de la dentisterie qui est spécialisée dans le traitement du parodonte,...

Posté par Bibica à 23:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, carotte, ricotta, ail, cumin, Rocamadour

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29 juin 2013

Courge butternut rôtie au cumin et romarin

Coucou, Ce soir, une petite recette de ma réserve car j'ai de la visite à la maison ;-) Je sais que l'été est plus propice aux salades mais il faut avouer que la météo du moment me laisse la possibilité de savourer mon légumes fétiche ;-) A chaque fois...

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Tags: huile d'olive, cumin, courge butternut, romarin

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