Bibica's cooking

Salade de pâtes de BBQ

Salute, Finalement pas de jogging pour moi hier soir, un vrai déluge dehors :-( C'est donc reporté à ce soir. Du coup, j'en ai profité pour rendre une petite visite à ma cops et discuter de l'orga du WE camping qu'on prévoit de faire :-P Qui dit camping,...

Posté par Bibica à 19:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivron, ail, pâtes, petits pois, huile d'olive, maïs, oignon nouveau, oignon rouge

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6 juillet 2014

Polenta gratinée à la mozzarella

Hello, Après un samedi bien rempli passé hors de la maison à honorer diverses invitations chez des amis, je n'ai pas pu passer par ici. Et ce soir, c'est en coup de vent que je viens faire coucou car j'ai ma séance de manucure à faire maintenant ;-) Néanmoins,...

Posté par Bibica à 22:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mozzarella, bouillon, polenta, épices beurre à l'ail

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13 juin 2014

Pétards de belle-maman {arrangés à ma façon}

Youhou, Malgré que cette semaine n'ai compté que 4 jours, elle m'a paru très longue!! C'est sans doute l'approche de mes vacances tant attendues qui font cet effet... mais là, ça devient bon, encore 4 jours de boulot, 1 jour pour préparer l'attirail de...

Posté par Bibica à 23:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, ail, oignon, ciboulette, huile d'olive

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14 avril 2014

Polenta crémeuse

Bonsoir, Au risque de me répéter, la polenta c’est mon péché mignon… et je ne peux m’empêcher de noter chaque nouvelle recette appétissante qui en contient !! C’est justement ce qui est arrivé ce matin quand j’ai vu le billet de Gabie du blog Q-e-zine,...

Posté par Bibica à 23:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait, ciboulette, bouillon, beurre, polenta, crème épaisse, huile d'olive à la truffe

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27 mars 2014

Pommes de terre persillées au four

Coucou, Ce soir, Mr Bibi et moi avions RDV avec une amie pour le 2e entraînement (non encadré cette fois) pour notre programme JCPMF... le niveau évolue très doucement, et c'est très bien ainsi car ça reste accessible et permet de rester motivé! Alors,...

Posté par Bibica à 23:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, ail, persil, huile d'olive

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12 janvier 2014

Le tour des gratins - Gratin de potiron et pommes de terre à la cancoillotte

Hello, Voici une petite recette d’accompagnement tout simple qui s’est improvisée autour d’un pot de cancoillotte à l’ail traînant dans mon frigo. Ce plat d’hiver au goût relevé de fromage est parfait pour le temps froid qui est réapparu depuis hier soir...

Posté par Bibica à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, ciboulette, parmesan, potiron, chapelure, cumin, cancoillotte

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21 octobre 2013

PDT aux oignons et haricots, saveur pesto

Bonsoir, Alors que mon feu fait toujours des caprices, ni le réparateur, ni la firme qui vend cette marque réputée de poêles ne peut affirmer que le problème sera résolu en changeant telle ou telle pièce, je désespère qu'une solution définitive soit trouvée...

Posté par Bibica à 22:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, ail, oignon, bouillon, huile d'olive, haricots verts

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8 octobre 2013

Galettes de purée de potiron au cumin et piment d'Espelette

Bonsoir, J’avais récemment entamé un gros potiron du jardin pour en faire mon Velouté de potiron, poire, éclats de noisette et Roquefort… et comme il m’en restait un beau morceau malgré que j’en aie congelé une partie, il fallait que je trouve une manière...

Posté par Bibica à 23:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, pomme de terre, ail, bouillon, potiron, cumin

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17 septembre 2013

Poêlée de PDT aux légumes verts

Kikoo, Ce soir, une petite recette toute simple pour accompagner un morceau de viande ou de poisson. Pour ma part, c’était une brochette de volaille… Cette poêlée s’est improvisée au départ d’une demi courgette restante qui traînait dans le bac de mon...

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Tags: poivron, courgette, pomme de terre, ail, oignon, persil, haricots verts

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17 août 2013

Frites de polenta au paprika et poêlée de champignons frais

Hello, En ce samdi ensoleillé, nous sommes invités chez un couple d'amis pour un BBQ à midi... et comme je n'ai aucune idée de l'heure à laquelle nous allons rentrer, je passe ici dès le matin pour poster la recette du jour que j'ai à nouveau puisée dans...

Posté par Bibica à 11:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, ail, oignon, maïzena, persil, champignons, bouillon, paprika, polenta, fond de veau

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