23 septembre 2015
Quiche à la tomate, courgette et lard
Kikoo,
Hier j'ai eu mon 1er vrai cours de cuisine de 2e année de restauration, et nous voilà dans le vif du sujet !! Nous avons réalisé une multitude de bonnes petites choses. Quel changement par rapport à l'année passée, j'ai le sentiment que je vais réellement apprendre beaucoup cette année ! De plus, le groupe semble très sympa et très efficace, j'ai bon espoir !! Par contre, dur dur, va falloir s'accrocher puisque le cours se termine à 23h30, sans parler des autres jours de cours... mais quand on... [Lire la suite]
