juillet 2015

Bonsoir, Ce soir, veille du 21 juillet, fête nationale en Belgique, nous avons eu droit à un magnifique feu d'artifice en notre petite commune de Saint-Léger.  Cette année, nous l'avons admiré depuis notre terrasse car malheureusement je travaille demain, ce n'est pas férié au Grand-Duché de Luxembourg :-( Passons maintenant de la terrasse en cuisine pour la recette du jour... Ca m’arrive très rarement mais je viens de me rendre compte que je n’ai pas noté la source de cette recette.  Je me rappelle juste avoir trouvé... [Lire la suite]

Hello, J'espère que vous allez bien? J'ai un peu délaissé mon blog ce week-end, nous avons la visite d'un ami d'enfance de Mr Bibi et du coup, je n'ai pas été sur l'ordi du tout !  Donc, je n'ai cuisiné du tout... alors voilà une recette de ma réserve pour ce dimanche... C’est en faisant cette recette que je réalise que je ne m’inspire pas assez souvent de mes livres de cuisine.  Car c’est dans le livre WeightWatchers Des recettes à succès que j’ai trouvé ceci.  Un plat complet composé d’américain nature, de pommes... [Lire la suite]

Hello, Depuis que j'ai mes 2 biquettes, je ne jette jamais plus de pain.  Du coup je n'ai plus vraiment l'opportunité de préparer du pouding.  Mais récemment j'en ai eu vraiment envie alors je me suis mis de côté volontairement un reste de pain afin de me préparer cette délicieux gâteau, idéal aussi pour le petit déjeuner. Ce pouding est consistant, moelleux, gourmand, délicieux, copieux, léger en PP, simplissime et rapide à préparer... que demander de plus ?? Vous pouvez bien entendu varier les fruits en fonction de la... [Lire la suite]

Coucou, Mon dieu que la journée a paru interminable au bureau !!  Sans doute parce qu'elle a été grandement remplie par un travail rébarbatif de sauvegarde et stockage de pièces comptable :-/  Mais que voulez-vous, il faut bien le faire de temps en temps. Du coup, un peu de cuisine ce soir m'a fait un bien fou !!! La semaine passée j’ai reçu 2 aubergines dans mon panier de légumes.  Et pour être honnête, je n’étais pas vraiment emballée car c’est loin d’être mon légume favori. C’est pourquoi je me suis mise en quête... [Lire la suite]

Salut, Ce soir, j'ai enfin pu profiter d'une soirée à la maison ;-) Alors j'en ai profité pour tester une nouvelle recette repérée ce matin même sur FB, mais je vous en reparlerai plus tard... J'ai aussi pris un peu de temps pour mettre de l'ordre dans les photos de mes dernières essais culinaires... Mais ce soir c'est une recette que j'ai déjà faite plusieurs fois, donc encore dimanche en atelier.  Succès garanti !!!  Lorsque ma BS a reçu son Cook’in il y a un bon moment déjà, j’ai demandé à être présente.  Et... [Lire la suite]

Bonsoir tout le monde, Finalement je passe vous faire un petit coucou car je suis rentrée plus tôt que je ne le pensais ;-) Je vous propose ce soir un des desserts fétiches de Mr Bibi.  Pour ma part, c'est cette recette qui m'a fait redécouvrir le riz au lait !!! J’en ai déjà fait dans le passé mais au Cooking Chef ou au four.  Cette fois, c’est mon joujou que j’ai utilisé, le Cook’in de Demarle, pour reproduire la recette du blog les délices de thithoad dont les photos m’ont réellement fait saliver par l’aspect crémeux. ... [Lire la suite]

Coucou, Comme prévu le rythme de ce week-end a été infernal.  Après la mise en route Coo'kin de vendredi soir, nous avons été bien occupés à l'occasion d'un gros BBQ organisé à la maison ce samedi (d'où mon absence ici).  Et ce dimanche apm, j'avais un atelier Demarle où j'ai passé un bien moment. Alors encore une fois, peu de cuisine à la maison pour moi.  C'est donc une recette des semaines passées que je vous donne ce soir... Depuis que je me suis mise à cuisiner j’ai toujours voulu faire mon pain maison. ... [Lire la suite]

Hello, Ce soir, j'ai la mise en route du 1er Cook'in que j'ai vendu !!  Nous avons prévu de réaliser 4 recettes.  Donc je pense que ça va prendre un peu de temps, voilà pourquoi je passe ici avant de démarrer ;-) En général on est assez fan à la maison de mousses et crèmes en tout genre.  D’autant plus si c’est léger, bon et gourmand !! Ici c’est en voulant liquider un ancien sachet de rhubarbe congelée que je me suis mise à chercher dans ma liste de réserves “à tester”.  Je suis alors tombée sur une pépite de... [Lire la suite]

Coucou, Contrairement aux autres jours, ce soir a été plutôt calme... pas de souper à préparer, nous avons mangé les restes de poulet, légumes et PDT grenailles rôtis d'hier.  Du coup j'en ai profité pour aller enlever les mauvaises herbes du jardin et aussi récolter ma 1ère tête de brocoli !!!!  J'ai hâte de le goûter ;-) Alors ce soir je vous propose une recette réalisée récemment... elle est parfaite pour ce beau temps ensoleillé :-P La quiche est un plat fourre-tout que j’aime beaucoup car elle permet d’utiliser tous... [Lire la suite]

Bonsoir,  Malgré que j'était en congé ce mercredi, la journée a filé a une sacrée vitesse.  Je ne l'ai pas vue passer pffff. Demain reprise du boulot après ce beau break de 5 jours.  Et cette fin de semaine s'annonce chargée, très chargée même !!  Entre la clotûre des comptes pour le 10 du mois au bureau, une mise en route Cook'in vendredi soir après le boulot, un gros BBQ à la maison samedi toute la journée, un atelier dimanche apm et une autre mise en route Cook'in normalement lundi, je ne vais pas... [Lire la suite]