06 avril 2015
Muffins aux myrtilles et flocons d’avoine
Kikoo,
Cette recette est un peu la suite du Bolwcake au coeur coulant au chocolat noir que j’ai posté avant-hier. En fait, les ingrédients sont assez semblables mais la cuisson se fait au four et non au micro-ondes. Le chocolat est remplacé par des fruits et la présentation se fait sous forme de muffins. C’est donc parfait pour le petit dej’ mais également pour le goûter ;-)
La texture est moelleuse et mouillée, les myrtilles apportent une pointe d’acidité bien agréable. Une fois les muffins préparés,... [Lire la suite]
