Coucou,
Ce soir nous allons manger chez des amis alors je passe en express vous donner une petite recette express...
Dans mon panier de la ferme de Sandrine de cette semaine, il y avait 4 petits avocats. Alors voilà la délicieuse tartinade que j’ai préparé !! Hummm un délice pour si peu de PP.
Bisous et bonne soirée, je file...
Tartinade d'avocat-crabe
Ingrédients:
3PP pour 2 personnes – 1,5PP par personne
- 1 petit avocat (80g de chair) 2,75PP
- 1 boîte de crabe (Cora, calculé avec formule) 2,25PP
- 3CS de crème liquide (Auchan 5%MG, calculé avec formule) 1PP
- 1 petit morceau d’oignon rouge
- Sel, poivre (de Cayenne pour moi), ail en poudre
Préparation:
- Couper l’avocat en 2, ôter le noyau et récupérer la chair à l’aide d’une cuillère. Couper l’avocat en petits cubes.
- Egoutter la chair de crabe, l’émietter et l’ajouter à l’avocat.
- Ajouter la crème, l’oignon rouge émincé et assaisonner.
- Mettre au frais jusqu’au moment de servir.
bisous, bon dimanche