05 mars 2015
Camembert pané {version légère}
Bonsoir,
Quand je suis en mode “perte de poids”, les deux choses sur lesquelles j’ai le plus de mal à me restreindre sont les bons fromages et les gommes type Winegum, Haribo, etc…
Alors quand j’ai vu une recette de camembert pané allégé sur la Méthode Equilibre de July Tome 4 (méthode globale que je ne peux que vous conseiller d’ailleurs) - il fallait que j’essaie !!!
Et c’est chose faite… j’ai encore allégé un peu la recette en utilisant du camembert 5%MG, en diminuant la quantité de chapelure et en remplaçant les oeufs entiers... [Lire la suite]
