
Salut tout le monde,
Je m’étais déjà essayée aux gnocchi de butternut par le passé. J’ai remis ça dernièrement mais j’ai testé une autre recette contenant beaucoup moins de farine, celle du blog Saturdayfoodfever qui est simplement parfaite ! Enfin, pour autant que votre courge ne rende pas trop d’eau… Car lorsque j’ai testé ces gnocchi, la pâte était juste parfaite pour en faire un boudin et le couper en tronçons.
Et c'est là que vous criez "victoire" en pensant enfin complètement maîtriser la...
[Lire la suite]