08 octobre 2014
Paris-Brest {recette Demarle}
Kikoo,
Si il y a bien un dessert que j’affectionne tout particulièrement, c’est le Paris-Brest!! Il se place en 2e position de mon top 5, juste en dessous de la tarte au citron meringuée.
Ayant connu des râtés avec ma pâte à choux à plusieurs reprises, je ne m’étais jamais lancée dans la préparation de cette pâtisserie :-S
Mais récemment, j’ai passé commande sur le site Gourmandises de Demarle et je me suis laissée tenter par leur praliné. Du coup, plus d’excuse pour ne pas tester le Paris-Brest dans la foulée!!... [Lire la suite]
