
Bonsoir,
Pendant des années, j’ai acheté des galettes de sarrasin industrielles au supermarché, et je ne vais pas nier qu’elles n’étaient pas mauvaises du tout. Néanmoins, à force d’en voir passer sur la toile, j’ai eu envie d’en préparer moi-même. Et j’aurais dû m’y mettre plus tôt car non seulement c’est hyper simple mais aussi c’est très sain et peu cher en PP ! ;-)
Bien entendu, tout dépend de la garniture… celle-ci est relativement allégée et totalement en accord avec mes goûts. A vous de voir...
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