18 février 2014
Poulet au curry et poivrons
Hello,
Ce matin, j’avais sorti 2 blancs de poulet bien dodus du congélo mais sans savoir comment j’allais les cuisiner. En rentrant du boulot, j’ai fait l’inventaire de mon frigo et suis tombée sur 2 beaux poivrons rouges qui m’ont permis de m’arrêter sur cette recette du blog Ca Croustille !
La marinade du poulet dans du blanc d’œuf mélangé à de la maïzena m’a vraiment intriguée à la lecture de la recette… et m’a étonnée à la cuisson et m’a complètement convaincue à la dégustation !! Les dés de viande... [Lire la suite]
