06 janvier 2014
Galette des rois à la noisette et pépite chocolat {avec pâte feuilletée rapide}
Kikoo,
Ce lundi 6 janvier est jour de l'Epiphanie, mais nous l'avons fêté en famille hier! Tout comme l’an passé (recettes postées vendredi et samedi), j’ai voulu préparer ma galette des rois maison de A à Z. Mais comme je souhaitais également faire les soldes et qu’il est impossible d’être partout à la fois, j’ai opté pour la pâte feuilletée rapide qui a été réalisée dans l’émission Le meilleur pâtissier. Je ne pouvais donc trouver meilleures sources que la technique en vidéo de Mercotte et une candidate topissime... [Lire la suite]
