17 novembre 2013
Parmentier au boeuf et aubergines
Bonsoir,
Quand la météo s’y prête, nous adorons savourer un bon parmentier à la maison, et ce repas revient souvent au menu mais j’aime varier les recettes !!
Cette fois, c’est une ancienne recette de Marianne que j’avais testée ICI qui a servi de base à mon parmentier du jour ;-)
Mais les choses ont changé depuis l’époque, Mr Bibi apprécie désormais le cumin et nous nous sommes tous les deux régalés. Ce repas était non seulement très bon mais aussi bien copieux, parfait pour la saison ! ^_^
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